5 Hal Esensial yang Perlu Dievaluasi Sebelum Membeli Mesin Pengemasan Kopi Bekas
Bagian yang paling menarik dari menjadi pengrajin kopi adalah memilih mesin pengemasan Anda. Tetapi seperti pembelian apa pun, ada beberapa hal yang perlu dipertimbangkan sebelum membelinya.
Jika Anda masih ragu antara mesin baru atau yang bekas, periksa artikel kami “Keuntungan dan kerugian membeli mesin baru”. Ini akan sangat membantu Anda.
Dalam artikel ini, kami akan membantu Anda membuat keputusan yang tepat berkat 5 poin penting.
1. Ketahui Opsi Anggaran Anda
Pertanyaan paling penting yang harus Anda tanyakan kepada diri sendiri. Apakah Anda memiliki rencana investasi yang jelas untuk mesin pengemasan kopi ini? Apakah Anda tahu berapa uang yang Anda siapkan untuk membelanjakannya?
Mesin itu sendiri memiliki biaya, tetapi jangan lupa biaya tambahan seperti transportasi, perawatan, pajak di negara Anda, biaya instalasi, termasuk ekstraksi, biaya listrik (terutama jika Anda memerlukan instalasi listrik 3 fasa), dan pencahayaan yang baik, sehingga Anda dapat melihat warna sangrai dengan jelas.
Bergantung pada apakah anggaran Anda terbatas atau tidak, apakah Anda berencana untuk membeli langsung atau menyewa mesin pengemasan? Apakah Anda lebih suka mesin pengemasan kopi baru atau mesin pengemasan kopi bekas?
Ini adalah pertanyaan lain yang hanya Anda yang memiliki jawabannya.
Probat Wood and Coal Coffee roaster – tersedia sekarang di Exapro.com
2. Ketahui Ukuran Mesin Pengemasan Kopi Masa Depan Anda
Pikirkan ukuran mesin pengemasan yang menurut Anda akan Anda butuhkan untuk bisnis Anda.
Pastikan Anda memiliki ruang yang diperlukan untuk menyambut mesin pengemasan masa depan Anda. Dan sekali lagi, tidak hanya mesin pengemasan itu sendiri tetapi semua hal lain yang mungkin ditambahkan di sekitar mesin untuk memfasilitasi produksi atau meningkatkan produktivitas.
3. Kemudahan Penggunaan
Anda ingin kontrol yang intuitif dan kelancaran dalam operasi harian Anda, bukan? Kontrol nyala udara dan aliran udara secara langsung harus tidak ada kesulitan utama.
Satu hal penting untuk direkomendasikan: pastikan bacaan akan jelas dan berada dalam garis pandang Anda saat mengemaskan kopi.
Jangan lupa tentang praktikalitas fisik, juga. Apakah Anda membutuhkan bangku kaki untuk cukup tinggi untuk menumpahkan biji kopi hijau ke dalam hopper? Apakah akan cukup mudah untuk membersihkan sekam kopi (tugas harian)?
4. Prioritaskan Fitur & Fungsi
Dua hal yang esensial: kontrol nyala udara dan kontrol aliran udara.
Anda juga harus mempertimbangkan konektivitas dan kecepatan drum yang variabel.
Bagaimana jika nanti, Anda ingin menghubungkan perangkat lunak profil sangrai, seperti Artisan atau Cropster, padanya?
Anda kemudian harus memeriksa apakah mesin Anda memiliki keluaran data (USB atau Ethernet) dan apakah perangkat lunak yang Anda rencanakan untuk digunakan kompatibel.
Baik untuk mengetahui bahwa mesin dengan elektronika terbaru akan menimbi Anda lebih banyak daripada yang dengan komponen yang lebih konvensional.
Jika Anda tergiur padanya, pastikan Anda memahami bagaimana itu akan membuat Anda menjadi pengrajin kopi yang lebih baik. Namun, selalu prioritas kapasitas di atas gawai.
5. Lakukan Perawatan
Melakukan perawatan adalah krusial dan akan menghemat banyak uang Anda dan membuat Anda lebih akrab dengan mesin pengemasan kopi Anda. Anda perlu merawatnya seperti merawat diri Anda sendiri.
Misalnya, Anda membuka gearbox-nya. Suara kocokan mengganggunya. Anda harus meyakinkan diri sendiri bahwa mesin pengemasan Anda tidak perlahan-lahan merobek dirinya sendiri dari dalam. Anda bisa mempekerjakan insinyur untuk menyelidiki, tetapi belajar cara melakukannya sendiri bisa menjadi opsi yang lebih baik dan hemat biaya.
Kadang-kadang, Anda akan harus kotori tangan dengan lem dan minyak dari bagian dalam mesin Anda.
Banyak mesin pengemasan kopi dirancang untuk diurai dan dipasang kembali dengan alat bengkel sederhana. Jika Anda tidak cukup yakin untuk melakukan ini, atau mesin Anda tidak dirancang untuk perawatan yang mudah, jangan ragu untuk mencari insinyur mekanik lokal dan menawari kopi padanya.
Terima kasih telah membaca artikel kami, tetap terinformasi tentang dunia industri dan Exapro dengan mengikuti kami di Exapro Hub, Facebook, Twitter, dan LinkedIn.
