CMM Group Ungkap Panduan Ahli tentang Pemleh Keju Infra Merah

Makanan beku dan pizza adalah bahan pokok di toko kelontong, dan pasar telah berkembang. Dari iterasi awalnya—'TV Dinners' yang dipanaskan oven yang dikembangkan dan diperkenalkan pada tahun 1953—sampai berbagai produk yang tersedia saat ini, pasar makanan beku terus berkembang.

Baik dalam kenaikan maupun penurunan ekonomi, konsumen beralih ke produk beku sebagai obat untuk gaya hidup yang sibuk dan alternatif terjangkau untuk pergi keluar. Faktanya, pasar makanan beku telah mengalami kebangkitan dalam beberapa tahun terakhir, tumbuh 2,6% menjadi $57 miliar per tahun pada tahun 2018, menurut American Frozen Food Institute (AFFI) dan Food Marketing Institute (FMI).

Pertumbuhan ini didorong sebagian besar oleh hidangan pembuka, pendamping, hidangan utama, dan makanan sarapan, karena makanan beku semakin populer sebagai bagian dari "solusi total makanan" menurut laporan "The Power of Frozen".

Namun, seiring dengan perkembangan produk, selera konsumen juga berkembang, yang menawarkan peluang dan tantangan bagi produsen makanan beku yang ingin memanfaatkan revitalisasi industri ini.

Mengetahui ini, bagi produsen makanan, tidak ada hal yang lebih tantangan daripada bekerja dengan keju. Bahan yang sering menjaga produk tetap utuh—baik itu hidangan pembuka, sandwich, quesadilla, hidangan utama atau pizza—menambahkan keju ke makanan beku seringkali menantang. Terutama seiring konsumen mulai beralih ke produk makanan beku "premium" termasuk bahan organik dan berkualitas tinggi, mereka mengharapkan produk menarik untuk mencocokkan titik harga.

The CMM Group Merilis Panduan Pemleh Keju untuk Produsen Makanan Beku

Bagi perusahaan yang ingin mempertahankan presentasi makanan mereka selama proses manufaktur dan distribusi—menangani benturan, jatuhan, dan gejolak yang dialami produk, satu rahasia untuk menangani ini adalah pemleh keju—dianggap pahlawan tanpa nama untuk perusahaan seperti Anda.

The CMM Group telah menyelesaikan proyek untuk produsen global, nasional, regional, dan lokal dan dapat menyediakan solusi untuk banyak titik dalam proses manufaktur makanan. Kami menawarkan solusi pembakaran, produksi, dan pengendalian polusi yang lengkap untuk produsen makanan semua ukuran, dan juga dapat merancang produk kustom untuk sesuai dengan proses saat ini Anda, terlepas dari produsen peralatan asli (OEM).

Untuk membantu perusahaan memahami nilai dan peluang untuk menggunakan pemleh keju, The CMM Group telah merilis panduan baru tentang proses pemilihan, dokumentasi, dan pembelian pemleh keju inframerah kustom. Dalam panduan ini, kami akan membahas berbagai topik:

• Apa itu pemanasan inframerah dan mengapa hal itu penting di industri manufaktur makanan?
• Mengapa produsen makanan harus menggunakan pemleh keju dan manfaat apa yang mereka terima?
• Apa keuntungan dan kerugian pemleh keju listrik dan gas alam?
• Apa yang harus Anda cari dalam pemleh keju inframerah?
• Mengapa Anda harus memilih pemleh keju kustom daripada produk standar?
• Apa yang terlibat dalam proses pemilihan dan konsultasi saat memilih pemleh keju kustom?
• Bagaimana Anda dapat memastikan operasi pemleh keju inframerah Anda yang aman, terpercaya, dan aman makanan?

Panduan CMM untuk Pemleh Keju Industri

Jika Anda ingin mempelajari lebih lanjut tentang jalur pembelian untuk peralatan penting ini, kami dengan senang hati mengumumkan panduan baru tentang manfaat, kasus penggunaan, dan jalur pembelian untuk pemleh keju. Pratinjau panduan ini di bawah dan klik di sini untuk mengunduh panduan lengkap tentang pemilihan, pemasangan, dan penggunaan pemleh keju.