Memahami Tank Pengaduk: Desain, Bahan, dan Aplikasi
Tank pengaduk adalah wadah yang digunakan untuk mencampur beberapa komponen bersama. Bahan yang digunakan untuk membuat tank pengaduk bervariasi dari plastik, kaca atau getah keras hingga baja semua jenis. Stainless steel sering digunakan dalam pembuatan tank pengaduk karena kemudahan pembersihan serta permukaan halus produk. Tembaga kadang-kadang digunakan dalam pembuatan tank pengaduk; namun, karena kecenderungan tembaga untuk bereaksi secara berbahaya terhadap kimia tertentu, ia digunakan hanya dengan sejumlah kecil.
Di sebagian besar fasilitas manufaktur, penggunaan tank pengaduk untuk menyiapkan bahan yang akan digunakan dalam produksi adalah umum. Wadah besar bahan baku ditempatkan ke dalam tank pengaduk besar dan dicampur menjadi campuran halus yang dapat digunakan untuk menghasilkan berbagai macam bahan. Di lingkungan roti, tank pengaduk mungkin berisi tepung, ragi dan air, semuanya diambil dalam jumlah tertentu dari tong lebih kecil dan ditempatkan ke dalam tank yang lebih besar untuk dicampur.
Banyak tank pengaduk menggunakan sistem mixer atau beater untuk mencampur bahan bersama. Beberapa tank ini mirip dengan mixer semen besar dengan palet yang dipasang di sisi tank. Palet mengangkat bahan dari dasar tank dan menurunkannya kembali dari atas tank saat berputar. Jenis mixer lain mirip dengan beater besar seperti beater yang digunakan dalam mixer tangan. Beater memutar bahan bersama dan memasukkan udara ke dalam campuran.
Tank yang hanya untuk pencampuran cairan biasanya memiliki garis pipa yang dirute ke dan dari tank pengaduk. Saat bahan cair diperlukan, mereka dipipa langsung ke dalam tank. Saat cairan dicampur hingga konsistensi yang tepat, mereka diambil dari tank ke stasiun berikutnya melalui pipa yang terpasang di dasar tank. Banyak tank ini self-cleaning dengan mempipakan air segar melalui pipa yang dipasang permanen. Pipa ini biasanya dioperasikan vacum dari motor atau sistem jarak jauh yang terletak di lokasi pusat untuk semua tank pengaduk.
Banyak kimia tidak dapat disimpan bersama karena reaksi saat dicampur. Dengan menyimpan kimia dalam wadah terpisah dan menggabungkannya dalam tank pengaduk saat siap digunakan, produsen mampu membeli jumlah besar dari setiap bahan tanpa harus menghadapi reaksi kimia yang berbahaya. Ini menciptakan lingkungan yang lebih aman untuk pekerja serta penghematan biaya bagi produsen.
