Bobacino Meluncurkan Bar Boba Tea yang Dirobotic, Merevolusi Pengalaman Minuman
Sebuah startup bernama Bobacino telah meluncurkan Boba Tea Bar otomatisnya, yang menggunakan lengan robot untuk membuat minuman bagi pelanggan. (Lihat video di bawah.)
Bobacino mengatakan membawa “pengalaman boba tea yang unik” kepada audiens yang semakin berkembang dari penggemar boba dan penggemar baru melalui kecerdasan buatan canggih, otomatisasi dan robotika.
Perusahaan telah meluncurkan di StartEngine, platform crowdfunding, untuk menargetkan pasar yang diperkirakan akan mencapai $8,4 miliar pada tahun 2024.
Saat operator kesulitan menjaga menu tetap menarik, dan konsumen mencari pilihan minuman yang lebih dapat disesuaikan yang dibuat dengan kontak minimal di dunia pasca-pandemi, Bobacino menyediakan bar boba tea yang sepenuhnya otomatis dilengkapi dengan berbagai opsi rasa dan bahan segar dan organik dalam mesin mandiri.
Dengan setiap perjalanan dan setiap tegukan, Bobacino bertujuan untuk memberikan pelanggan ‘new normal’ perlakuan boba yang disesuaikan dan lezat.
Menurut survei terbaru, 44 persen pelanggan merindukan mencoba hidangan baru dan berbagi pengalaman makanan yang pernah ditawarkan restoran sebelum pandemi. Saat penyedia layanan makanan berusaha mempertahankan pelanggan, opsi personalisasi baru menjanjikan keunggulan kompetitif.
Namun, waktu dan uang yang terbatas untuk melatih staf dan mengeksekusi pesanan membuat perluasan menu hampir mustahil. Memang, merek restoran quick-service besar telah dipaksa untuk menyusutkan menu mereka untuk tetap menguntungkan di tengah pandemi yang mengancam industri.
Di tengah kapasitas tenaga kerja yang lebih sedikit di dapur dengan jarak sosial, antrean drive-thru yang bertambah dan permintaan pengiriman yang meluas, operator telah mengurangi opsi menu sebesar 7 persen dan mencoba meminimalkan kustomisasi untuk mempercepat produksi, berdasarkan temuan laporan industri terbaru.
Pasar boba tea global saat ini bernilai lebih dari $5,3 miliar, dan diperkirakan akan mencapai $8,4 miliar pada tahun 2024. Tradisi yang dihormati ini telah menarik basis yang semakin berkembang seiring konsumen mencoba produk baru dan memilih operator yang menawarkan opsi yang dapat disesuaikan yang unik dengan gaya hidup mereka.
Menurut Tea Association of the USA, 87 persen milenial AS minum teh, dan studi terbaru tentang pesanan pengiriman menemukan bahwa susu gula cokelat (boba tea) berada di antara item makanan yang paling banyak dipesan di AS pada tahun 2019, tumbuh 281 persen dari tahun sebelumnya.
Sama seperti pasar boba yang diperkirakan akan tumbuh cepat pada tahun 2024, pasar otomatisasi makanan global juga meledak. Analis memperkirakan pasar akan mencapai $14,3 miliar pada tahun 2025.
Pengadopsi otomatisasi yang cepat di kategori makanan baru didorong terutama oleh peraturan keamanan makanan yang semakin ketat dan kemajuan teknologi baru dalam industri makanan.
Memang, 95 persen pemilik restoran mengatakan dalam survei terbaru bahwa mereka telah melihat boom yang signifikan dalam bisnis mereka sejak menyematkan teknologi dalam proses mereka.
Pelanggan mencari solusi rendah sentuh, seperti item makanan yang disiapkan secara otomatis, di era baru di mana kekhawatiran tentang paparan patogen telah meningkat.
Temuan survei menunjukkan bahwa sementara 80 persen pelanggan memiliki keinginan untuk menghindari restoran selama pandemi, 66 persen memiliki kemungkinan yang lebih tinggi untuk memesan dari restoran, jika ada komunikasi aktif tentang langkah-langkah keamanan yang diterapkan.
Darian Ahler, CEO Bobacino, mengatakan: “Kami melihat robot dan otomatisasi menawarkan jalan bagi operator yang menghadapi tantangan pandemi dan kekhawatiran pemesanan pelanggan saat ini.
“Melalui Boba Tea Bar yang sepenuhnya otomatis Bobacino, konsumen dapat menikmati minuman yang disiapkan oleh robot yang sepenuhnya tanpa sentuh dan didukung AI – meminimalkan paparan patogen, sambil memberikan minuman yang dirancang untuk rasanya sesuai dengan yang mereka inginkan.
“Itu segar, itu beraroma dan merupakan pengalaman yang unik. Boba tidak seperti minuman apa pun yang ada, dan masa depan otomatisasi minuman telah tiba. Menyatukan minuman yang disukai bersama robotika sungguh menarik.
“Kami ingin membuat boba lebih dapat diakses oleh mereka yang rutin menikmati pengalaman boba dan membuka pintu bagi lebih banyak konsumen untuk mencoba boba, tanpa kekhawatiran kontaminasi. Mereka dapat meneguk dengan aman dengan Bobacino. Pada pengecoran pertama, kami bertujuan untuk mewujudkan momen boba yang tak terlupakan untuk dunia ‘new normal’.”
Bobacino didukung oleh investor utama Wavemaker Partners, dana venture capital global dengan $400 juta aset yang dikelola, dan Wavemaker Labs, studio venture yang berfokus pada otomatisasi, dan Embark Ventures, perusahaan venture capital di Los Angeles dengan fokus kuat pada AI dan Robotika.
Perusahaan menampilkan tim berpengalaman dari ahli robotika dan makanan yang terdiri dari eksekutif dan pendiri dari Miso Robotics, SpaceX dan Microsoft.
Perusahaan meluncurkan ronde pendanaan benihnya di situs crowdfunding ekuitas StartEngine, menargetkan ronde $3 juta. Melalui crowdfunding ekuitas, siapa pun dapat berinvestasi dalam perusahaan tanpa biaya awal besar.
Model venture capital yang demokratisasi memungkinkan investor sehari-hari menjadi pionir dalam teknologi paling canggih seperti robotika, otomatisasi dan kecerdasan buatan.
