Revolusi Bandara: Bar Kopi Otomatis Mengubah Pengalaman Perjalanan
Cafe X sebelumnya membuka kafe robotik di Terminal B Bandara Internasional San Jose, dekat Gate 34. Perusahaan ini juga memiliki tiga kafe otomatis lain di San Francisco. Barista robot baru di Bandara Internasional San Francisco terletak di Terminal 3, dekat area boarding E.
Cafe X menggunakan lengan robot untuk menyiapkan dan melayani berbagai minuman. Sementara kopi adalah salah satu pilihan paling populer, barista robot juga dapat membuat teh dan minuman lainnya. Anda dapat memesan kopi yang lezat dan meminta robot untuk menambahkan susu organik Clover Sonoma atau oatmeal Swedia. Selain itu, robot akan menghibur Anda dengan menari.
Bar Kopi Robot di Bandara
Bandara adalah target yang baik untuk pemasangan robot yang dapat menyeduh kopi karena ukurannya dan aliran pelanggan mata merah yang stabil yang membutuhkan dosis kafein. Misalnya, 15 juta penumpang melalui Bandara Internasional San Jose setiap tahun, dan sebagian besar tidak akan peduli siapa yang melayani minuman mereka, asalkan cepat. Barista robot dapat menangani 10 pesanan pada saat yang sama dan memiliki jendela pengambilan besar sehingga bisa menangkap latte untuk penerbangan berikutnya.
Cafe X menggunakan apa yang telah dipelajari di lokasi sebelumnya untuk meningkatkan barista robot, atau robot kopi. Perusahaan berencana membuka lebih banyak lokasi di bandara lain, termasuk New York. Ini juga bukan satu-satunya perusahaan yang ingin robot menyajikan kopi. Briggo Coffee Haus adalah contoh lain dari barista robot yang dapat menyiapkan cangkir espresso yang sempurna dan juga tiba di banyak bandara di seluruh negeri.
Sementara para pendapat mengatakan bahwa barista robot akan menggantikan manusia dengan mengambil pekerjaan mereka, Cafe X menjelaskan bahwa teknologinya menciptakan pekerjaan baru untuk insinyur, programmer, dan lain-lain. Namun, seorang karyawan ritel tidak akan dapat dengan mudah pindah ke posisi insinyur robot di Cafe X. Saat startup lain terus mengubah lingkungan kerja, masih belum ada solusi yang jelas untuk pekerja yang digeser.
Bagaimana Mereka Membuat Bar Kopi Robot
Ini adalah laporan dari lebih dari setahun yang lalu tentang Cafe X. Ini adalah bar kopi robot yang muncul di area San Francisco. Semuanya sepenuhnya otonom karena lengan robot menghasilkan dan mengantar minuman. Setelah mengumpulkan data dan umpan balik dari prototipe, Cafe X meluaskan di luar San Francisco dengan robot yang ditingkatkan dan lokasi baru di Bandara Internasional San Jose (SJC). Bar kopi robot baru memiliki antarmuka yang diperbarui, desain yang lebih elegan, serta musik dan "robot menari". Cafe X juga meningkatkan kinerja dan kecepatan.
Cafe X menyajikan semua jenis minuman, termasuk cappuccino, macchiato, teh, latte, dan coklat panas. Apa pun yang Anda pilih, waktu tunggu tidak akan terlalu lama. Minuman siap dalam 30 detik dan presisi robot memastikan pesanan yang tepat setiap kali. Berkat mesin yang diperbarui, Cafe X sekarang dapat menangani sepuluh pesanan secara bersamaan. Pelanggan memesan menggunakan aplikasi smartphone atau di kis di dekatnya. Sinyal diberikan dan lengan robot mulai bekerja pada minuman. Ketika pesanan siap, pelanggan akan menerima SMS dengan kode empat digit. Kemudian mereka memasukkan kode pada layar sentuh dan minuman kopi diturunkan ke kompartemen penjual. Robot bahkan melambaikan tangan secara ramah saat pesanan selesai.
Jadi robot menyenangkan ... tapi apakah kopinya enak? Perusahaan sangat bangga dengan kualitas produknya. Mereka menggunakan oven lokal dan memiliki berbagai opsi susu organik. Harga juga wajar dengan sebagian besar minuman di bawah $ 3.
“It’s super rewarding to now be launching our first airport Cafe X location. We look forward to entertaining travelers with our friendly, dancing robotic barista while saving them from what seems like an eternity of waiting in line for coffee,” said Henry Hu, founder, and CEO of Cafe X.
Mereka juga bukan manusia. Bar kopi robot menggunakan robot gaya garis montase untuk membangun pesanan kopi Anda, menjadikan Cafe X pemain dalam adegan kedai otomatis San Francisco yang juga mendapatkan dorongan di seluruh negeri.
Tren Bar Kopi Robot
Tren ini mendapat perlawanan karena menghalangi pekerjaan yang dapat diisi oleh manusia sebenarnya, namun Cafe X menegaskan bahwa ia berfokus pada "manusia bekerja bersama teknologi," bukan menggantikan mereka, kata community manager Cafe X, Sam Blum. Dan meskipun barista adalah robot, spesialis Cafe X yang hidup dan bernafas selalu ada di setiap toko.
Perusahaan yang didukung oleh venture capital didirikan pada tahun 2015 oleh Henry Hu, yang menerima pendanaan dari The Thiel Foundation, Peter Thiel, mitra pendiri PayPal, untuk menyelesaikan usahanya. Jika Anda pernah menghindari tempat kopi biasa Anda setelah menyadari barista favorit Anda tidak melayani di counter hari itu, Anda mungkin akan menikmati Cafe X. Stasiun kopi sepenuhnya otomatis, berarti Chai tea kotor Anda Latte dengan susu non-meni akan tampak sama setiap kali Anda mengunjunginya. Mereka juga bukan manusia.
Minum kopi telah menjadi bagian integral dari ritual harian jutaan orang di seluruh dunia, dan filsuf Prancis Voltaire percaya bahwa 40–50 cangkir yang dia minum sehari telah menginspirasi geniusnya. Dia bahkan memberikan bonus besar kepada pelayan yang dapat membawa biji kopi favoritnya. Dia mungkin tidak menyeduh semua kopi sendiri, tetapi dia disajikan kopi oleh seseorang yang sekarang kita sebut barista. Jika kita menghitung kembali di servet berapa banyak barista Starbucks yang membuat kopi, kita bisa menebak bahwa ada enam barista full-time di setiap lokasi. Itu 174.000 barista, dan katakanlah mereka mendapatkan $ 10,59 per jam, yang adalah rata-rata upah PayScale yang dibayarkan Starbucks. Itu $ 22.112 per tahun, atau $ 3,8 miliar biaya tenaga kerja per tahun.
Ada dua cara untuk meningkatkan earning per share jika Anda tidak mempertimbangkan pembelian saham. Yang pertama adalah meningkatkan pendapatan, yang kedua adalah mengurangi biaya. Starbucks akan semakin sulit untuk meningkatkan pendapatan saat mendekati $ 90 miliar, tetapi tidak akan mencoba mengurangi biaya dengan barista robot. Bar kopi robot di sini untuk tinggal dan mungkin akan dilihat di banyak tempat di seluruh dunia.