Masa Depan Kopi:Bar Kopi Robot

Cafe X sebelumnya membuka kafe robot di Terminal B Bandara Internasional San Jose, dekat Gerbang 34. Perusahaan juga memiliki tiga kafe otomatis lainnya di San Francisco. Robot barista baru di Bandara Internasional San Francisco terletak di Terminal 3, dekat area boarding E.

Cafe X menggunakan lengan robot untuk menyiapkan dan menyajikan berbagai minuman. Sementara kopi adalah salah satu pilihan paling populer, robot barista juga bisa membuat teh dan minuman lainnya. Anda dapat memesan kopi yang nikmat dan meminta robot untuk menambahkan susu organik Clover Sonoma atau oatmeal Swedia. Selain itu, robot akan menghibur Anda dengan menari.

Bar Kopi Robot Di Bandara

Bandara adalah target yang baik untuk memasang robot yang dapat menyeduh kopi karena ukurannya dan arus pelanggan bermata merah yang membutuhkan dosis kafein. Misalnya, 15 juta penumpang melakukan perjalanan melalui Bandara Internasional San Jose setiap tahun, dan sebagian besar tidak akan peduli siapa yang menyajikan minuman untuk mereka, asalkan cepat. Robot barista dapat menangani 10 pesanan sekaligus dan memiliki jendela pengambilan yang besar sehingga dapat mengambil latte untuk penerbangan berikutnya.

Cafe X menggunakan apa yang dipelajari di lokasi sebelumnya untuk meningkatkan robot barista, atau robot kopi. Perusahaan berencana untuk membuka lebih banyak lokasi di bandara lain, termasuk New York. Juga bukan satu-satunya perusahaan yang menginginkan robot untuk menyajikan kopi. Briggo Coffee Haus adalah contoh lain dari robot barista yang dapat menyiapkan secangkir espresso lezat yang sempurna dan juga tiba di banyak bandara di seluruh negeri.

Sementara para kritikus menunjukkan bahwa robot barista akan menggantikan manusia dengan mengambil pekerjaan mereka, Cafe X menjelaskan bahwa teknologinya menciptakan pekerjaan baru bagi para insinyur, pemrogram, dan banyak lagi. Namun, seorang pekerja ritel tidak akan dapat dengan mudah pindah ke posisi insinyur robot di Cafe X. Karena startup lain terus mengubah lingkungan kerja, masih belum ada solusi yang jelas untuk pekerja yang dipindahkan.

Bagaimana Mereka Membuat Robot Kopi Bar

Ini dari laporan lebih dari setahun yang lalu tentang Cafe X. Ini adalah bar kopi robot yang muncul di daerah San Francisco. Semuanya benar-benar otonom saat lengan robot memproduksi dan mengantarkan minuman. Setelah mengumpulkan data dan umpan balik dari prototipe, Cafe X berkembang di luar San Francisco dengan robot yang ditingkatkan dan lokasi baru di Bandara Internasional San Jose (SJC). Bar kopi robot baru memiliki antarmuka yang diperbarui, desain yang lebih elegan, serta musik dan "robot menari". Cafe X juga meningkatkan performa dan kecepatan.

Cafe X menyajikan semua jenis minuman, termasuk cappuccino, macchiato, teh, latte, dan cokelat panas. Apa pun yang Anda putuskan, penantiannya tidak akan terlalu lama. Minuman siap dalam 30 detik dan presisi robot memastikan pesanan yang tepat setiap saat. Berkat mesin yang diperbarui, Cafe X sekarang dapat menangani sepuluh pesanan secara bersamaan. Pelanggan melakukan pemesanan menggunakan aplikasi smartphone atau di kios terdekat. Sebuah sinyal diberikan dan lengan robot mulai bekerja pada minuman. Ketika pesanan sudah siap, pelanggan akan menerima SMS dengan kode empat digit. Mereka kemudian memasukkan kode di layar sentuh dan minuman kopi diturunkan ke kompartemen penjual. Robot bahkan membuat lambaian ramah saat pesanan selesai.

Jadi robot itu menyenangkan ... tapi apakah kopi itu enak? Perusahaan sangat bangga dengan kualitas produknya. Mereka menggunakan oven kue lokal dan memiliki berbagai pilihan susu organik. Harga juga masuk akal dengan sebagian besar minuman di bawah $3.

“Sangat menyenangkan sekarang meluncurkan lokasi Cafe X bandara pertama kami. Kami berharap dapat menghibur para pelancong dengan robot barista kami yang ramah dan menari sambil menyelamatkan mereka dari apa yang tampaknya seperti selamanya menunggu dalam antrean kopi,” kata Henry Hu, pendiri, dan CEO Cafe X.

Mereka juga bukan manusia. Kedai kopi robotik menggunakan robot bergaya lini perakitan untuk membuat pesanan kopi untuk Anda, menjadikan Cafe X sebagai pemain di tempat makan otomatis San Francisco yang juga mendapatkan daya tarik di seluruh negeri.

Tren Robot Coffee Bar

Tren tersebut telah mendapat penolakan karena menghambat pekerjaan yang dapat diisi oleh manusia sebenarnya, namun Cafe X bersikeras bahwa itu berfokus pada "manusia yang bekerja bersama teknologi," bukan menggantikan mereka, kata manajer komunitas Cafe X Sam Blum. Dan meskipun barista adalah robot, spesialis Cafe X yang hidup dan bernafas selalu ada di setiap toko.

Perusahaan yang didukung modal ventura ini didirikan pada tahun 2015 oleh Henry Hu, yang menerima dana dari The Thiel Foundation, salah satu pendiri PayPal Peter Thiel, untuk menyelesaikan usahanya. Jika Anda pernah menghindari tempat kopi biasa setelah menyadari barista favorit Anda tidak melayani konter hari itu, Anda mungkin akan menikmati Cafe X. Stasiun kopi sepenuhnya otomatis, artinya teh Chai kotor Anda A latte dengan non-susu susu akan muncul persis sama setiap kali Anda mengunjunginya. Mereka juga bukan manusia.

Minum kopi telah menjadi bagian integral dari ritual harian jutaan orang di seluruh dunia, dan filsuf Prancis Voltaire percaya bahwa 40-50 cangkir yang dia minum sehari menginspirasi kejeniusannya. Dia bahkan memberikan bonus besar kepada pelayan yang bisa membawakan biji kopi favoritnya. Dia mungkin tidak menyeduh semua kopinya sendiri, tetapi dia disuguhi kopi oleh seseorang yang sekarang kita sebut barista. Jika kita menghitung kembali ke serbet berapa banyak barista Starbucks yang membuat kopi, kita bisa menebak bahwa ada enam barista penuh waktu di setiap lokasi. Itu 174.000 barista, dan katakanlah mereka mendapatkan $ 10,59 per jam, yang merupakan upah PayScale rata-rata yang dibayarkan oleh Starbucks. Itu $22.112 per tahun, atau $3,8 miliar biaya tenaga kerja per tahun.

Ada dua cara untuk meningkatkan pendapatan per saham jika Anda tidak mempertimbangkan pembelian kembali saham. Yang pertama adalah untuk meningkatkan pendapatan, yang kedua adalah untuk mengurangi biaya. Starbucks akan merasa semakin sulit untuk meningkatkan pendapatan karena mendekati $ 90 miliar, tetapi tidak akan berusaha untuk memotong biaya dengan robot barista. Kedai kopi robot akan tetap ada dan dapat dilihat di lebih banyak tempat di seluruh dunia.