Pengolah Susu Mengurangi Biaya Pengolahan Air Limbah dengan Blower Efisiensi Tinggi
Produk susu adalah makanan pokok di rumah tangga Amerika berkat nilai nutrisinya yang tinggi dalam vitamin D, magnesium, kalsium, dan potasium. Karena dikonsumsi secara luas, peternakan sapi perah selalu mengirimkan susu mentah ke pengolah susu sepanjang 365 hari dalam setahun. Garelick Farms, salah satu pemasok susu terbesar di New England, adalah salah satu tempat yang memproses susu cair untuk dijual di toko grosir di seluruh wilayah.
Beberapa dari proses pembuatan susu ini menghasilkan air limbah, yang mengharuskan Garelick Farms mengolah air di lokasi. Proses perawatan melibatkan dua langkah:
- Di bagian bawah tangki fermentor, terdapat membran yang memisahkan lemak susu, padatan susu, dan padatan organik dari cairan sehingga padatannya dapat dicerna oleh bakteri anaerob.
- Di dalam bagian bawah tangki aerasi ulang, gelembung udara yang sangat kecil disuntikkan ke dalam air oleh aerator. Gelembung halus ini mentransfer oksigen ke air, membantu bakteri aerobik dalam memproduksi enzim yang mengurai limbah lebih lanjut.
Selama beberapa tahun, Garelick Farms menggunakan positive displacement blower untuk memasok udara untuk aerasi ulang. Namun, peternakan segera menyadari bahwa mereka membutuhkan volume udara terkompresi yang lebih tinggi untuk meningkatkan kapasitas membran sehingga mereka berinvestasi dalam peniup ulir putar, Atlas Copco ZS VSD. Blower baru ini merealisasikan penghematan sebesar $22.000 per tahun, yang mempersingkat periode pengembalian menjadi lebih dari satu tahun.
Di Garelick Farms, kecepatan screw blower bervariasi sesuai dengan tingkat oksigen terlarut (DO) air limbah, yang berubah berdasarkan volume murni dan komposisi efluen. Sensor tangki aerasi membaca level DO dan mengubah nilainya menjadi kecepatan blower. Jika DO turun di bawah kisaran operasi terendah, lebih banyak oksigen diperlukan. Oleh karena itu, blower akan menambah kecepatannya hingga level DO kembali normal. Di sisi lain, jika level DO terlalu tinggi, oksigen yang dibutuhkan lebih sedikit dan sensor mengirimkan sinyal untuk memperlambat peniup.
Selain peningkatan efisiensi energi, ZS VSD juga mengurangi kebisingan di ruang utilitas hingga 72 dB(A) di mana pelindung pendengaran tidak lagi diperlukan. Blower ulir telah menjadi peningkatan besar untuk Garelick Farms dan berpotensi membantu kebutuhan air limbah Anda juga. Tertarik untuk mempelajari lebih lanjut? Hubungi pakar Atlas Copco hari ini untuk informasi lebih lanjut.
