Makanan Sehat untuk Perjalanan: Tips Ahli untuk Sopir Truk
Pengantar
Lebih dari 1 juta sopir truk di Kanada mengangkut peralatan dan barang di seluruh negeri dan luar. Tuntutan mental dan fisik bagi sopir adalah tantangan, dan dengan itu, ada perjuangan untuk makan makanan yang konsisten dengan nilai gizi.
Sopir truk tidak memiliki kemewahan untuk memiliki ransehan segar dan dapur penuh setiap saat; lebih mudah untuk berhenti dan mendapatkan fast food karena kenyamanannya. Namun, banyak makanan ini lebih tinggi lemak jenuh, natrium, dan kurang gizi yang dibutuhkan sopir untuk melewati shift.
Kami menyatukan beberapa tips bagi sopir untuk dicoba pada kali berikutnya mereka berjalan dan ingin lebih sehat.
Bagaimana Cara Sopir Truk Makan Sehat?
Untuk membantu sopir truk merencanakan makanan mereka, kami menyatukan beberapa tips yang perlu dipertimbangkan saat merencanakan makanan di jalan.
- Makan lebih sedikit tetapi lebih sering: Kebiasaan makan penting bagi semua orang, terutama mereka yang di jalan. Tiga kali makan sehari tidak selalu cara terbaik untuk mendapatkan cukup makanan untuk hari Anda. Sopir truk harus bertujuan untuk lima kali makan kecil sehari – ini akan membantu memetabolisme makanan dengan lebih baik. Buat janji dengan profesional kesehatan Anda untuk lebih memahami apa yang merupakan asupan kalori yang sesuai untuk Anda.
- Bawa makanan Anda sendiri: Lewati drive-thru dan bawa makanan serta cemilan Anda. Anda akan dapat mengontrol ukuran porsi dan berapa banyak sayuran segar dan protein yang Anda inginkan. Pertimbangkan untuk memiliki mini kotak pendingin (atau kotak makan terisolasi) dan oven kecil di truk Anda.
- Rencanakan makanan di awal: Sebelum Anda berjalan, rencanakan makanan Anda di waktu yang akan datang. Ini akan membantu menghemat ruang, dan Anda tidak perlu khawatir tentang menemukan tempat untuk mempersiapkan makanan Anda.
- Minum air: Minum air sama pentingnya dengan makan sehat. Ganti soda atau minuman berasukan gula dengan air atau jus buah alami. Tujuanlah untuk delapan hingga sepuluh gelas air per hari.
Apa yang Disebut Cemilan Sehat untuk Sopir?
Sopir truk dari semua jarak dapat mendapat manfaat dari memiliki cemilan sehat yang tersedia. Beberapa cemilan sehat bagi sopir adalah:
- Yogurt dengan granola dan buah segar
- Muffin buatan rumah (pertimbangkan untuk menambahkan buah segar, membakar dengan tepung biji utuh, dan menambahkan biji flax, biji hemp, atau bran)
- Kotak protein DIY (kacang, keju, daging, biskuit)
- Campuran kacang (tuju untuk yang tidak ditambahkan garam dan pilih buah kering untuk sesuatu yang manis daripada cokelat)
- Piring sayuran dengan hummus atau cenderamata berbasis protein
- Telur rebus
- Energi bites tanpa oven
