Minyak dalam Makanan Saya? Pemrosesan Makanan, Minyak Tingkat Makanan, dan Udara Bebas Minyak
Saat Anda berada di industri pengolahan makanan, Anda dihadapkan pada pilihan:apakah Anda harus memilih kompresor udara dengan injeksi oli atau tanpa oli untuk menjalankan aplikasi Anda? Kami memberikan informasi tentang kedua opsi di bawah ini.
Minyak Food Grade:Aman Dikonsumsi?
Jika Anda memilih kompresor udara yang diinjeksi oli/dilumasi oli untuk aplikasi pemrosesan makanan, Anda harus menggunakan oli food grade untuk melumasi kompresor udara. Namun, minyak food grade adalah minyak mineral, turunan berbasis minyak bumi – artinya tidak seperti minyak zaitun atau minyak kelapa, minyak ini tidak dimaksudkan untuk dimakan, diminum, atau dikonsumsi oleh manusia. Faktanya, MSDS (lembar data keamanan bahan) untuk minyak food grade mencatat bahwa kontak kulit dan penghirupan aerosol harus dihindari, karena masalah kesehatan yang serius dapat terjadi. Filtrasi yang tepat harus dipelihara secara teratur untuk mencegah minyak ini mengalir ke hilir dan mencemari produk akhir. Ini semua perlu diperhitungkan saat menggunakan kompresor injeksi oli di industri pengolahan makanan.
Mengapa Memilih Udara Bebas Minyak Bersertifikat
Alternatifnya, memilih kompresor udara bebas oli meniadakan penggunaan apa pun minyak dari persamaan. Manfaat menggunakan Kelas-0, 100% udara bebas minyak untuk pemrosesan makanan meliputi:
- Hindari kebutuhan minyak kelas makanan
- Hemat biaya penyaringan berulang
- Perpanjangan interval perawatan
- Hindari perlunya pengolahan kondensat
- Hindari risiko kontaminasi produk akhir
Ini berarti Anda tidak akan mempertaruhkan rasa atau kualitas produk Anda, menghadapi kerugian karena downtime, atau menghadapi reputasi perusahaan yang rusak karena produk yang rusak.
Opsi Kompresor Bebas Minyak
Atlas Copco menawarkan berbagai pilihan kompresor bebas oli, termasuk SF Scroll Compressor. Manfaat umum menggunakan kompresor SF adalah:
- Tenang
- Jejak Kecil
- Desain Sederhana
- Perpanjangan Interval Pemeliharaan
Jika Anda ingin menjelajahi rangkaian lengkap kompresor udara bebas oli Atlas Copco, klik di sini.