Mendorong Pertumbuhan: Bagaimana Otomatisasi Memberdayakan SME untuk Masa Depan Cerah
Perusahaan yang diam adalah perusahaan yang tertinggal. Namun terus beradaptasi terhadap perubahan – terutama ketika berkaitan dengan teknologi – dapat sulit. Dan untuk usaha kecil dan menengah, tantangannya bisa bahkan lebih sulit.
Otomatisasi adalah salah satu perubahan besar di industri manufaktur. Memang, pemerintah telah menargetkan kecerdasan buatan dan pembelajaran mesin sebagai salah satu strategi industri utamanya untuk pertumbuhan ekonomi. Meskipun organisasi besar dan konglomerat telah menggunakan bantuan robotik selama bertahun-tahun, peluang bagi SME mungkin terlihat di luar jangkauan. Namun hal itu tidak harus demikian.
Sepertinya sulit untuk membayangkan dunia sebelum internet. Namun, baru pada tahun 1991 World Wide Web mulai beroperasi. Banyak sekali perusahaan saat ini yang tidak memiliki situs web, karena untuk berkembang, kita harus mengadopsi perubahan. Otomatisasi – atau Industry 4.0 seperti yang disebut – adalah langkah berikutnya.
Namun bagi SME, otomatisasi penuh tidak diperlukan. Sebaliknya, semi-otomatisasi dapat digunakan untuk mendukung tenaga kerja, menyederhanakan proses, dan meningkatkan pertumbuhan. Morris Quality Bakers, bisnis berusia 100 tahun, adalah bukti dari hal itu.
Perusahaan ini menyediakan produk bakery ke supermarket, ritel, dan organisasi layanan makanan. Meskipun perusahaan telah menikmati pertumbuhan yang berkelanjutan selama bertahun-tahun, mereka masih sangat bergantung pada tenaga kerja untuk mengemas produk mereka.
Carl Green, Bakery General Manager, ujar: “Kami mengemas teacake kami dengan tangan. Meskipun hal itu membatasi throughput, hal itu memberikan kami fleksibilitas dan jaminan kualitas. Saya belum menemukan sistem yang tepat untuk tingkat output kami dan dapat meningkatkan kecepatan pemakaian tanpa mengorbankan kualitas kemasan hingga saya menemukan FAS SPrint Revolution di situs Automated Packaging Systems.”
Automated Packaging Systems merancang dan memproduksi sistem kemasan kantong fleksibel untuk berbagai industri termasuk makanan, hardware, dan farmasi. FAS SPrint, yang disesuaikan untuk produsen makanan, memungkinkan kecepatan dan keahlian untuk lingkungan produktivitas tinggi yang membutuhkan pencucian harian. Semi-otomatis, ini memberikan yang terbaik dari kedua dunia bagi bisnis yang ingin meningkatkan produksi, sambil tetap mempertahankan supervisi manual.
Malcolm Vale, Food Specialist di Automated Packaging Systems, ujar: “Potensi jelas sejak awal – kami menawarkan mereka sistem yang menggabungkan manfaat pemakaian dengan tangan – penanganan yang hati-hati, presisi, dan halus – dengan kecepatan otomatisasi.”
Morris Quality Bakers mendapatkan return on investment sebesar £75.000 dalam waktu satu tahun, dengan Carl menambahkan: “Ini sebagian besar karena hal itu telah memungkinkan kami untuk meningkatkan throughput secara signifikan. Kami telah mampu memproduksi hingga 2.500 paket berisi 12 tea cake dalam sehari, yang merupakan peningkatan yang signifikan dibandingkan apa yang dapat kami capai sebelumnya.”
Sebelumnya, tim empat orang dapat memasukkan dan melabeli 200 paket berisi 12 tea cake per jam. Kini mereka dapat mengemas produk sebanyak dua kali lipat dalam satu kantong, dua kali lebih cepat, dan dengan separuh jumlah orang – membebaskan staf untuk berkonsentrasi pada aspek-aspek lain dari bisnis seperti kontrol kualitas dan layanan pelanggan.
Sistem pemakaian kantong ini juga telah menghasilkan penghemat biaya untuk klien Morris. Dengan beralih dari paket enam yang tidak dapat ditutup kembali ke paket zip-lock mudah dibuka berisi 12, perusahaan telah mempermudah bagi pengedar. Kantong zip-lock berarti mereka dapat dengan mudah menjaga roti tetap segar selama malam, mengurangi limbah catering dan membantu mereka menghemat biaya.
Manfaatnya begitu besar bagi bakery, sehingga Morris memesan sistem pemakaian kantong FAS SPrint kedua hanya tiga bulan setelah yang pertama. Kemungkinan baru kini telah terbuka memungkinkan perusahaan untuk mengembangkan serangkaian garis baru dalam rentang produk mereka.
Malcolm ujar: “FAS SPrint Revolution dirancang untuk produsen makanan kecil hingga menengah. Sebagai hasilnya, seluruh sistem dipasang pada roda untuk mobilitas dan memiliki footprint yang hemat ruang untuk penghematan ruang di area produksi kecil. Untuk memudahkan pelanggan kami dalam mengotomatisasi dan mengintegrasikan garis kemasan mereka, kami juga menawarkan berbagai opsi pembiayaan dan pembayaran untuk memberi manfaat pada bisnis dengan semua anggaran.”
“Otomatisasi adalah topik hangat saat ini, tetapi bukan sesuatu yang harus ditakuti. Kerja kami dengan Morris Quality Bakers adalah contoh prima bahwa mengotomatisasi bahkan hanya sebagian kecil dari bisnis Anda, dapat memiliki manfaat besar.”