Insulasi T-FIT®: Meningkatkan Keamanan, Kualitas, dan Efisiensi Energi di Koperasi KMF

Insulasi T-FIT® Hygiene dan T-FIT® Process berkinerja tinggi secara dramatis mengurangi risiko kondensasi dan kontaminasi silang dalam produksi susu.

Kondensasi adalah ancaman yang berkelanjutan bagi produsen makanan dan minuman, yang sering mengakibatkan kerusakan produk dan kerusakan merek. Saat KMF Cooperative (koperasi susu kedua terbesar di India) mengidentifikasi masalah ini, mereka bekerjasama dengan Zotefoams untuk memasang insulasi T-FIT®, mencapai manfaat keselamatan, kualitas, dan biaya yang signifikan.

Selama audit eksternal terbaru oleh Food Safety and Standards Authority, retak pada insulasi pipa polyurea dan nitrile rubber yang ada ditemukan, yang memungkinkan kelembaban masuk dan menciptakan tempat berkembang biak bagi bakteri dan jamur. Alih-alih ke T-FIT® Hygiene dan T-FIT® Process mengatasi kekhawatiran ini secara instan.

Mengapa Kondensasi Terjadi di Fasilitas Susu

Dalam produksi makanan dan minuman dingin dan beku, fluktuasi suhu lingkungan dan aliran linier yang bervariabel menyebabkan permukaan pipa jatuh di bawah titik embun. Titik air kemudian terbentuk, mentransfer kekecewaan ke dalam aliran produk. Untuk KMF, fluktuasi suhu berkisar dari –5 °C selama produksi es krim hingga 90 °C selama prosedur uap dan Clean-in-Place (CIP), yang mengakibatkan kehilangan energi dan penumpukan sosa pada tabung.

Dibangun untuk Lingkungan Permintaan Tinggi

Bekerja erat dengan tim T-FIT di India, KMF mengganti insulasi lama dengan T-FIT® Hygiene (ZOTEK F, fine closed-cell PVDF) dan T-FIT® Process (ZOTEK N, nylon yang kuat). Proses manufaktur tiga tahap miliknya memastikan:

• Kemudahan pembersihan dan tidak perlu PPE atau kontainment selama pemasangan.
Imunitas terhadap sebagian besar kimia, toleransi suhu yang luas, dan keberanian kebakaran & UV yang baik.
• Jaminan bebas partikel untuk produksi aseptik.

T-FIT® Hygiene dipasang pada lini pendingin dan pengisian es krim untuk menghentikan kondensasi, sementara T-FIT® Process, berdaya tahan hingga 200 °C (EN14707), melindungi pipa uap dan CIP dari lonjakan panas.

Hasil & Manfaat

Hasil kunci meliputi:

• Pengurangan kehilangan panas sebesar 96% pada pipa CIP 3 inci dan 80% pada pipa pendingin 2,5 inci.
• Penghematan energi yang signifikan sepanjang tahun, yang diterjemahkan menjadi biaya operasional lebih rendah.
• Beban kerja pemeliharaan yang lebih rendah dan keselamatan pekerja yang ditingkatkan.
• Kualitas produk yang ditingkatkan dan reputasi merek yang lebih kuat.

Hasil ini mengonfirmasi bahwa berinvestasi dalam insulasi berkinerja tinggi tidak hanya melindungi integritas produk tetapi juga memberikan ROI yang nyata.

Zotefoams plc
675 Mitcham Road
Croydon, Surrey
CR9 3AL, United Kingdom
t +44 (0) 20 8664 1600
e [email protected]