Penurun Batuk

Tetes batuk adalah tablet obat yang dirancang untuk memberikan bahan aktif yang menekan atau meredakan refleks batuk. Mereka dibuat seperti permen keras; bahan dicampur bersama-sama, mereka dimasak, didinginkan, dan dikemas. Pertama kali dikembangkan selama abad kedelapan belas, obat batuk telah menjadi bagian penting dari pasar obat batuk dan pilek senilai $2 miliar.

Latar Belakang

Siapa pun yang sakit pasti tahu sensasi batuk. Ini adalah refleks alami yang membantu melindungi tubuh dari infeksi. Ini memainkan peran penting dalam membersihkan tenggorokan dan saluran udara lainnya dari sekresi dan partikel yang mengiritasi. Partikel-partikel ini termasuk debu, makanan, cairan, dan lendir. Batuk terjadi dalam tiga langkah berbeda. Ini biasanya dimulai dengan napas dalam-dalam yang menarik udara ke paru-paru. Pita suara menutup secara spontan sehingga menyegel tenggorokan. Selanjutnya, udara dikompresi oleh pengencangan otot-otot ekspirasi. Pita suara tiba-tiba terbuka dan udara yang terperangkap di paru-paru dikeluarkan dengan cepat bersama dengan kotoran asing di tenggorokan.

Batuk yang berhubungan dengan pilek bisa produktif atau tidak produktif. Batuk produktif membantu membersihkan saluran pernapasan paru-paru. Batuk nonproduktif disebabkan oleh iritasi ringan dan memiliki manfaat yang terbatas. Ini adalah batuk nonproduktif yang obat batuk dirancang untuk menenangkan atau menekan.

Ada dua jenis bahan aktif dalam obat batuk nonresep termasuk ekspektoran dan penekan batuk. Ekspektoran adalah bahan yang membantu menghilangkan dahak dari saluran pernapasan. Ia bekerja dengan memblokir saraf sensorik yang terlibat dalam memicu batuk. Sementara banyak ekspektoran tersedia, data tentang fungsinya tidak. Beberapa dokter bahkan mempertanyakan apakah ekspektoran efektif. Antitusif, yang merupakan penekan batuk, bekerja dalam berbagai cara yang mempengaruhi paru-paru, otot, atau otak.

Sejarah

Menggunakan sirup dan teh herbal untuk mengendalikan batuk telah dikenal sejak jaman dahulu. Sebuah teks Ibrani kuno menyarankan penggunaan susu kambing untuk alasan ini. Pada abad kedua, Galen mungkin yang pertama melaporkan penekan batuk yang efektif. Obat batuk awalnya dikembangkan dari permen. Permen keras pertama diproduksi selama abad keempat. Karena gula sangat mahal, produk-produk ini biasanya merupakan barang mewah yang hanya tersedia untuk orang kaya. Selama bertahun-tahun, tanaman gula ditanam di Amerika Utara dan di seluruh dunia. Penyulingan gula didirikan, dan harga gula diturunkan, membuatnya tersedia untuk semua orang pada abad kedelapan belas.

Sementara bahan aktif dalam obat batuk dikenal selama berabad-abad, baru pada abad kesembilan belas obat batuk lahir. Salah satu obat batuk pertama yang diproduksi secara massal adalah obat batuk Smith Brothers. Menurut perusahaan, James Smith sedang mengoperasikan sebuah restoran ketika seorang pekerja harian memperkenalkannya pada formula untuk permen batuk. Dia mencampurkan satu batch di dapurnya dan dapat dengan cepat menjualnya. Permintaan untuk produknya tumbuh dan dia mulai beriklan pada tahun 1852. Dia meminta bantuan kedua putranya yang membantu mencampur batch dan menjualnya di jalan-jalan Poughkeepsie, New York. Mereka mewarisi bisnis pada tahun 1866 ketika James Smith meninggal, dan berganti nama menjadi perusahaan Smith Brothers. Selama waktu ini, mereka menjual obat batuk mereka dalam mangkuk kaca besar. Untuk mencegah peniru, mereka mengembangkan paket unik pada tahun 1872 yang diisi di pabrik. Pada tahun 1922, obat batuk mentol diperkenalkan. Selama bertahun-tahun, berbagai produsen telah mengembangkan formula obat batuk mereka sendiri. Masing-masing telah mencoba untuk meningkatkan rasa dan kemanjuran produk mereka.

Bahan Baku

Obat batuk memiliki dua kategori bahan. Satu jenis membuat sebagian besar obat batuk sementara yang lain adalah bahan aktif, atau fungsional. Sebagian besar obat batuk terdiri dari bahan-bahan yang ditemukan dalam resep permen keras yang khas. Bahan-bahan penting termasuk gula, sirup jagung, asam, warna, dan rasa. Gula adalah senyawa disakarida yang disebut sukrosa. Ini diperoleh terutama dari tebu atau bit gula dengan proses ekstraksi. Dalam resep obat batuk, kristal gula biasanya digunakan. Gula bertanggung jawab atas struktur fisik obat batuk bersama dengan rasa manis dan rasa di mulut.

Sirup jagung adalah komponen utama obat batuk. Ini adalah campuran gula yang terdiri dari polisakarida, dekstrosa, dan maltosa. Alasan utama digunakan adalah untuk mengontrol kristalisasi gula. Ini juga memberikan rasa manis dan tubuh pada obat batuk. Selain itu, mengurangi pembentukan debu dari gula selama tahap pencampuran.

Untuk meningkatkan daya tarik visual dari obat batuk berbagai pewarna ditambahkan. Di Amerika Serikat, pewarna ini diatur secara ketat oleh pemerintah. Beberapa yang diperbolehkan dalam produk makanan termasuk pewarna merah #40, pewarna kuning #5, pewarna kuning #6, dan pewarna biru #1. Pewarna alami seperti pewarna karamel juga digunakan. Hanya dengan menggunakan pewarna ini, warna obat batuk yang paling populer, merah dan biru, dapat dihasilkan.

Untuk menutupi rasa bahan aktif, berbagai bahan penyedap dimasukkan ke dalam resep obat batuk. Kedua rasa buatan dan alami digunakan. Rasa buatan adalah campuran bahan kimia aromatik seperti methyl anthranilate dan ethyl caporate. Rasa alami berasal dari buah-buahan, berry, dan madu. Asam seperti sitrat, laktat, tartarat, dan asam malat juga dimasukkan untuk memodifikasi rasa.

Berbagai bahan aktif dapat dimasukkan dalam resep obat batuk. Seperti disebutkan sebelumnya, ini bisa berupa ekspektoran atau antitusif. Beberapa bahan yang umum adalah minyak atsiri seperti mentol atau minyak kayu putih. Minyak atsiri, atau minyak atsiri, diperoleh dari bagian tanaman melalui proses ekstraksi atau distilasi. Menthol biasanya diisolasi dari Mentha arvensis tanaman atau sulingan dari minyak peppermint. Ini juga dapat diproduksi secara sintetis. Menthol memiliki efek mendinginkan di mulut yang membantu meredakan iritasi. Hal ini juga dianggap bekerja sebagai ekspektoran. Minyak kayu putih diisolasi dari tanaman kayu putih. Hal ini diyakini memiliki efek obat yang berfungsi sebagai ekspektoran dan agen bantuan untuk iritasi mulut dan tenggorokan ringan. Baru-baru ini, perusahaan telah memasukkan seng dalam obat batuk mereka. Bukti tertentu menunjukkan bahwa seng mungkin bermanfaat dalam memerangi gejala pilek. Vitamin C adalah bahan lain yang telah dimasukkan dalam beberapa merek obat batuk. Bahan lain yang mungkin ditemukan adalah herbal seperti echinacea atau ginko biloba. Minyak peppermint, kamper, dan natrium sitrat juga telah digunakan.

Desain

Obat batuk, atau pelega tenggorokan, biasanya dijual sebagai permen kecil dan keras yang perlahan melepaskan obatnya saat meleleh di mulut. Secara kimia, mereka adalah larutan jenuh molekul air, gula, dan sirup jagung. Mereka bisa berbutir (buram) atau tidak berbutir (jelas). Sementara semua obat batuk dirancang untuk menenangkan dan meredakan batuk, beberapa telah menambahkan bahan untuk membantu melawan pilek, menyegarkan napas, atau membersihkan hidung tersumbat. Obat batuk tertentu telah mengurangi bahan aktif dan dibuat khusus untuk anak-anak. Ada berbagai macam rasa, yang paling populer adalah ceri, madu, dan mentol.

Manufaktur
Proses

Langkah-langkah dasar dalam memproduksi obat batuk adalah pencampuran, pemasakan, pengerjaan pendinginan, pembentukan, pendinginan, dan pengemasan. Sebagian besar produsen Sama seperti pembuatan permen, langkah dasar dalam memproduksi obat batuk adalah mencampur, memasak, mendinginkan-bekerja , pembentukan, pendinginan, dan pengemasan. memiliki jalur produksi otomatis yang dihubungkan oleh sistem konveyor.

Mencampur

• 1 Dalam langkah pembuatan ini, bahan-bahan digabungkan dalam wadah baja tahan karat besar oleh personel peracikan. Air biasanya dipompa langsung ke tangki. Gula, sirup jagung, dan bahan-bahan tertentu lainnya kemudian dicampur hingga siap untuk dimasak.

Memasak

• 2 Untuk menghasilkan obat batuk, tingkat kelembapan campuran harus dikurangi. Beberapa obat batuk memiliki kadar air serendah 0,5%. Ada tiga jenis kompor yang digunakan. Memasak batch melibatkan kompor api langsung. Dalam metode ini, panas diterapkan pada campuran dari bawah dan uap air menguap ke udara. Metode yang lebih cepat menggunakan kompor semi-kontinyu atau kompor kontinu yang beroperasi di bawah kondisi tekanan rendah. Dalam proses semikontinyu, campuran obat batuk pertama direbus di bawah tekanan atmosfer dan kemudian dipompa ke ketel kedua yang merupakan ruang vakum. Kemudian dimasak dengan cepat dan diambil untuk bekerja. Pemasak terus menerus menggunakan penukar panas permukaan tergores yang dapat memasak obat batuk dalam beberapa detik.

Mendinginkan dan bekerja

• 3 Setelah dimasak, campuran obat batuk disalurkan ke pelat pendingin. Ini didinginkan untuk memfasilitasi penggabungan bahan-bahan seperti warna, rasa, dan bahan aktif. Pelat pendingin terdiri dari baja dan memiliki sistem sirkulasi air built-in. Permen bajak juga terlibat. Mereka memindahkan campuran di sekitar sehingga beberapa area yang lebih panas bersentuhan dengan permukaan pelat yang lebih dingin. Saat mendingin, campuran menjadi plastis dan tampak seperti massa yang bisa diterapkan mirip dengan adonan.
• 4 Pada titik ini, sisa bahan obat batuk ditambahkan. Mereka dituangkan ke dalam batch dan mesin menarik dan memutar massa, mengerjakan seluruh bahan. Ketika semuanya digabungkan secara memadai, batch dipecah dan dikirim melalui mesin sizing. Perangkat ini menggulung batch menjadi massa berbentuk silinder dan mengurangi diameter ke ukuran yang sesuai. Dari sini, massa dimasukkan ke dalam mesin pembentuk.

Membentuk

• 5 Berbagai mesin pembentuk tersedia. Biasanya, obat batuk adalah produk berbentuk tablet. Massa silinder mengalir melalui mesin ini dan dipotong menjadi potongan-potongan yang lebih kecil. Potongan-potongan ini kemudian dimasukkan ke dalam cetakan dan dicap untuk menghasilkan bentuk yang diinginkan. Tetes batuk kemudian dikeluarkan dari cetakan dan dipindahkan ke fase akhir produksi.

Pendinginan dan pengemasan

• 6 Tetes batuk yang terbentuk didinginkan dengan cepat untuk memastikan bentuknya tetap. Ini dilakukan pada ban berjalan yang dilengkapi dengan jet udara yang bertiup dengan cepat. Dari area pendingin, obat batuk dimasukkan ke dalam kemasan. Banyak produsen membungkus setiap tetes batuk dalam paket kertas lilin untuk mencegahnya menyerap kelembapan dari udara. Beberapa di antaranya kemudian dimasukkan ke dalam tas yang lebih besar untuk penjualan akhir. Pabrikan lain tidak membungkus obat batuk secara individual, tetapi menyimpannya dalam paket massal. Ini biasanya kotak berlapis lilin yang disegel. Untuk mencegahnya saling menempel, obat batuk kemasan massal sering dilapisi.

Kontrol Kualitas

Seperti halnya semua fasilitas pengolahan makanan dan obat, pengendalian mutu dimulai dengan memantau karakteristik bahan yang masuk. Bahan-bahan ini dibawa ke laboratorium kontrol kualitas di mana mereka diuji untuk memastikan mereka memenuhi spesifikasi. Pengujian meliputi evaluasi sifat fisik bahan seperti penampilan, warna, bau, dan rasa. Sifat kimia tertentu dari bahan juga dapat dievaluasi. Setiap produsen memiliki tes sendiri yang membantu memastikan bahwa bahan yang masuk akan menghasilkan obat batuk yang konsisten. Selain pemeriksaan bahan, kemasan juga diperiksa untuk memastikan memenuhi spesifikasi yang ditetapkan.

Setelah produksi, karakteristik produk akhir seperti penampilan, rasa, tekstur, dan bau juga dipantau dengan cermat. Metode pengujian yang biasa melibatkan membandingkan produk akhir dengan standar yang ditetapkan. Misalnya, untuk memastikan rasanya benar, sampel acak dapat diambil dan dibandingkan dengan beberapa standar yang ditetapkan. Kualitas lain seperti penampilan, tekstur, dan bau dapat dievaluasi oleh panel sensorik, sekelompok spesialis yang dilatih untuk menentukan perbedaan kecil. Selain tes sensorik, pengukuran instrumental lainnya juga dilakukan.

Masa Depan

Resep obat batuk tidak banyak berubah sejak pertama kali diperkenalkan. Sebagian besar kemajuan telah datang dalam desain kompor dan peralatan pemrosesan lainnya. Diharapkan perbaikan ke depan yang ditujukan untuk meningkatkan kecepatan produksi akan terus ditemukan. Area lain yang akan diperluas adalah penambahan bahan baru yang dapat memberikan banyak manfaat bagi konsumen. Misalnya, beberapa pemasar obat batuk telah memperkenalkan produk yang mengandung vitamin C. Obat batuk ini dimaksudkan tidak hanya untuk meredakan batuk, tetapi juga meredakan beberapa gejala pilek.