Keahlian Rokok: Dari Sejarah hingga Kerajinan

Latar Belakang

Rokok adalah daun tembaku yang dibungkus di sekitar isian daun tembaku. Lebih besar dan lebih lambat untuk merokok daripada rokok, dianggap oleh penggemar sebagai cara terbaik untuk menikmati tembaku.

Bentuk dan Ukuran

Bentuk umum termasuk rokok bundar klasik dengan sisi paralel, Perfecto (kepala runcing, sisi yang menyempit), Panatella yang panjang dan tipis, dan Cheroot yang terbuka di ujung sering diproduksi di India dan Asia. Ukuran bervariasi dari Half Corona terkecil 3,5 inci (8,9 cm) hingga Double Corona terbesar 7,5 inci (19 cm), melalui Tres Petit Corona, Petit Corona, Corona, Corona Grande, dan Lonsdale.

Setiap kotak rokok membawa serangkaian singkatan yang menunjukkan warna daun tembaku: CC (Claro, terang), CC (Colorado-Claro, sedang), C (Colorado, gelap), dan CM (Colorado-Maduro, sangat gelap). Daun yang lebih gelap umumnya menghasilkan rasa yang lebih kuat.

Sejarah

Rokok pertama mungkin digulung oleh penduduk asli Kuba. Christopher Columbus menemui perokok Kuba, dan ekspedisi Spanyol dan Portugal membawa kebiasaan itu kembali ke Eropa. Meskipun pelaut mempopulerkan rokok di kota pelabuhan, ia tidak mendapatkan daya tarik luas hingga akhir abad ke-18, ketika pabrik rokok Spanyol muncul. Pada tahun 1780-an, Prancis dan Jerman juga mendirikan produksi, dan perwira Inggris yang melayani di Spanyol selama Perang Napoleon membawa rokok pulang, memicu tren mewah di kalangan kelas atas Inggris. Bea impor yang tinggi menjaga rokok tetap mahal, dan merokok dianggap sebagai hobi pria; klub khusus yang dikenal sebagai "divans" menawarkan ruang diskrit untuk pria menikmati kebiasaan ini.

Pada abad ke-20, rokok menjadi aksesori favorit presiden, gangster, dan artis—Winston Churchill, Calvin Coolidge, Al Capone, dan Groucho Marx semuanya adalah perokok yang terkenal. Setelah Perang Dunia II, citra rokok beralih ke hobi orang tua, kehilangan sebagian keanggunannya sebelumnya. Tahun 1990 melihat renaissance: klub rokok, makan malam "smoke-out", dan generasi baru aficionado memulihkan reputasinya sebagai kejahilan mewah bagi pria dan wanita. Pada pertengahan tahun 1990, AS diperkirakan memiliki delapan juta perokok rokok, menuntang produsen untuk memenuhi permintaan yang melonjak.

Sementara rokok Kuba tetap menjadi standar emas, produksi kini menyeluruh di seluruh dunia. Tembaku pertama kali ditanam di Massachusetts pada tahun 1610, dan pusat awal juga termasuk Filipina, Jawa, Ceylon (Sri Lanka), dan Rusia. Tembaku Amerika diekspor ke Hindia Barat untuk digulung hingga abad kesembilan belas, ketika industri domestik berkembang—Tampa, Florida menjadi pusat kunci, bersama dengan pabrik di Pennsylvania, Connecticut, dan New York.

Penggulungan manual bertahan hingga awal abad ke-20. Antara tahun 1910 dan 1929, mekanisasi bercepat; jumlah pabrik AS turun dari hampir 23.000 menjadi sekitar 6.000, namun output meningkat secara dramatis. Saat ini, rokok premium masih digulung tangan, tetapi mayoritas diproduksi oleh mesin, baik sepenuhnya atau sebagian.

Bahan Baku

Dasar rokok adalah daun Nicotiana tabacum. Tembaku terbaik berasal dari Kuba, Jamaika, dan Republik Dominika. Rokok menggunakan tiga jenis daun:

• Filler – daun kecil atau pecah yang memberikan sebagian besar tembaku.
• Binder – daun utuh atau daun kualitas kedua yang memegang filler bersama; penampilan bersifat sekunder.
• Wrapper – daun besar dengan tekstur seragam yang memberi rokok finisnya. Beberapa merek menggunakan daun satu wilayah untuk ketiga lapisan; lain menggabungkan wrapper berkualitas tinggi dengan filler yang lebih rendah.

Bahan sekunder termasuk getir tanpa rasa untuk menutup wrapper, agen rasa opsional, dan kertas band yang mengelilingi setiap rokok.

Rokok mesin sering menggunakan homogenized tobacco leaf (HTL), campuran daun yang dihancurkan, getir sayuran, dan rasa opsional. HTL memberikan kekuatan seragam dan ideal untuk penggulungan mekanis.

Proses Manufaktur

Cultivation

• Tanaman tembaku dibibitkan di dalam ruangan dan dipindahkan setelah 6-10 minggu. Pemotongan mengontrol ukuran daun, dan tanaman wrapper luar diperteduh dengan kain untuk melindungi dari sinar matahari berlebih. Matang dapat memakan waktu beberapa bulan.

Curing

• Setelah panen, daun berubah dari hijau cerah menjadi cokelat atau kuning. Klorofil merusak, digantikan oleh karoten. Daun diatasi pada lath kayu dan digantung di lumbung yang berangas dengan baik. Air-curing mengandalkan pengeringan alami; flue-curing melibatkan pemanasan lumbung pada 90-170 °F (32-77 °C) dengan kontrol suhu yang hati-hati untuk menghindari pengeringan cepat. Serbuk kayu atau kayu keras dapat dibakar untuk membantu pengeringan dan memberikan aroma.

Fermenting

• Setelah curing, daun diurutkan berdasarkan warna dan ukuran. Daun kecil menjadi filler, daun besar menjadi binder atau wrapper. Ikat (tangan) 10-15 daun disimpan dalam hogsheads selama 6 bulan hingga 5 tahun. Selama fermentasi, perubahan kimia mengembangkan aroma dan rasa. Rokok berkualitas tinggi biasanya difermentasi 2-5 tahun.

Stripping

• Daun filler harus vene utama-nya dihilangkan untuk memastikan pembakaran yang merata. Pekerja menggunakan pisau kancing atau pemotong mekanis untuk mencabut vene, lalu menumpuk daun yang telah dicabut ke dalam tumpukan atau baling untuk fermentasi lebih lanjut atau pengiriman. Sebelum manufaktur, daun dikukus untuk mengembalikan kelembaban dan diurutkan lagi.

Hand Rolling

• Rokok yang digulung tangan membutuhkan tahun keterampilan. Penggulung memilih 2-6 daun filler, menumpuknya, dan menggulungnya pada daun binder. Rokok yang belum selesai ditempatkan dalam cetakan kayu untuk mempertahankan bentuk. Pengemasan adalah langkah paling halus: daun wrapper dipotong dengan pisau chaveta, dibungkus di sekitar filler dan binder 3½ kali, dan ditutup di ujung dengan getir sayuran dan potongan bulat kecil daun wrapper, seringkali dilacak dengan koin. Beberapa pabrik menggunakan produksi berbasis tim, di mana satu pekerja menyiapkan bunch dan binder, sementara pekerja yang lebih berpengalaman menangani pengemasan akhir.

Machine Rolling

• Mesin rokok modern melibatkan beberapa operator. Satu memberi daun pada belt; yang lain meletakkan binder (atau HTL) pada die; yang ketiga menggulung wrapper (atau HTL) di sekitar rokok yang belum selesai. Setelah penggulungan, operator keempat memeriksa setiap rokok, memastikan berat, ukuran, bentuk, dan integritas wrapper yang tepat. Inspektur dapat menambal atau membentuk ulang kepala sesuai kebutuhan.

Finishing dan Packing

• Rokok yang disetujui ditempatkan pada taras dan dijalankan melalui mesin banding dan wrapping. Sebuah hopper memberi rokok; mesin menerapkan kertas band dan mungkin membungkusnya dalam selofan. Pekerja kemudian mengurutkan rokok berdasarkan variasi warna kecil, mengelompokkan warna wrapper yang identik untuk pengaturan kotak.

Kontrol Kualitas

Pemeriksaan kualitas terjadi pada setiap tahap: pasca-curing, pasca-fermentasi, dan pre-manufacturing. Daun diperiksa untuk warna, ukuran, dan cacat. Rokok jadi dievaluasi untuk diameter, berat, panjang, draw, dan cacat wrapper atau bentuk. Pabrik kecil mungkin melakukan inspeksi akhir secara visual, menggunakan ring untuk diameter dan penggaris untuk panjang. Konsistensi warna di lapisan atas kotak juga sangat penting. Rokok yang digulung tangan menerima pemeriksaan tambahan: pola vene wrapper harus membentuk spiral seragam, dan daun harus halus dan kencang.