Farm to Fridge:kisah cinta industri IoT (IIoT)
Salah satu bagian besar dari pekerjaan saya adalah berbicara dengan teknologi industri dari berbagai macam bisnis. Saya memiliki percakapan yang menarik baru-baru ini dengan beberapa orang dari perusahaan susu besar. Lupakan gambar apa pun yang mungkin Anda miliki; perusahaan susu komersial besar saat ini adalah perusahaan yang sangat canggih yang selalu mencari cara baru untuk memanfaatkan teknologi guna meningkatkan efisiensi produksi dan profitabilitas mereka. Jadi, ketika saya mulai berbicara dengan perusahaan susu tentang bagaimana Industrial Internet of Things (IIoT) secara dramatis meningkatkan penerapan data yang dihasilkan di seluruh pabrik, mereka benar-benar mengerti.
Sementara banyak perusahaan saat ini berfokus pada penggunaan data untuk mendorong analitik prediktif untuk pemeliharaan, perusahaan susu melihat pada tingkat nilai yang lebih tinggi. Mereka melihat data dan IIoT sebagai kunci untuk memikirkan kembali rantai pasokan mereka secara menyeluruh.
Konsumen menghargai cloud dan IIoT karena mereka dapat mengakses apa pun dari perangkat apa pun, di mana pun. Tetapi bagi perusahaan, nilai sebenarnya adalah memiliki visibilitas di seluruh rantai pasokan—dalam hal produk susu, dari peternakan hingga lemari es. Alih-alih data yang berada di silo terputus yang tidak dapat dilihat orang lain, IIoT dan cloud menghubungkan semua titik tersebut, menciptakan tingkat visibilitas baru untuk setiap pemain di sepanjang rantai.
Lihat Juga : Bagaimana penyesuaian pada rantai pasokan IoT dapat menutup celah keamanan
Susu &IIoT
Mengapa ini penting untuk produk susu? Ini memungkinkan mereka menjadi jauh lebih gesit dan, karenanya, lebih menguntungkan. Suatu hari, keju cottage terbang dari rak sehingga produk susu dapat dengan cepat mengalokasikan lebih banyak susunya ke pabrik keju cottage. Tapi mungkin minggu depan, cuaca berubah dan konsumen membeli es krim alih-alih keju cottage. Dengan memiliki akses ke informasi waktu nyata, perusahaan susu dapat dengan cepat mengalokasikan kembali susunya dan menjualnya ke pabrik es krim di ujung jalan. Dan jika ada masalah kualitas produk di titik mana pun di sepanjang rantai pasokan, perusahaan susu dapat merespons dengan cepat untuk membatasi kemungkinan penarikan—prioritas penting untuk melindungi keselamatan publik, serta merek susu yang berharga.
Ini adalah kasus penggunaan IIoT yang hebat yang tidak mendapatkan perhatian yang layak. Memiliki akses ke data real-time di setiap langkah dalam rantai memungkinkan bisnis mengantisipasi dinamika konsumen dan pemasok secara lebih efektif serta membuat keputusan penting secara proaktif.
Ke mana perginya dari sini? Dengan lemari es konsumen yang sekarang semakin terhubung ke Internet, potensi untuk memanfaatkan data mengenai inventaris produk mereka (dengan izin mereka, tentu saja) membuka sejumlah peluang menarik bagi produsen untuk mengantisipasi permintaan konsumen dengan cara baru dan sangat kuat.
Hal-hal yang menarik. Tetapi kuncinya adalah membangun infrastruktur komputasi tepi yang tidak memperluas beban kerja TI. Itu harus sederhana untuk digunakan, sangat andal, dan mudah diservis (pikirkan servis jarak jauh). Dan itu harus melindungi data yang sangat penting untuk membuat rantai pasokan "transparan" ini berfungsi. Karena apakah Anda mengoperasikan perusahaan susu atau kilang minyak, di dunia IIoT, data tersebut adalah bahan bakar yang akan mendorong pertumbuhan Anda di tahun-tahun mendatang.
