Rokok: Perjalanan Global Tembakau dari Budaya Asli hingga Zaman Modern
Latar Belakang
Merokok tembakau adalah praktik yang berubah sedikit sejak penduduk Amerika pertama kali mengisi tembakau yang mereka budayakan di bukit yang saat ini adalah Meksiko modern ke dalam rebus tulang kosong. Saat praktik menyebar di Amerika, berbagai budaya membungkus tembakau mereka dengan daun sayuran atau sekam jagung, atau memasukkannya ke dalam pipa untuk merokok. Penjelajah Spanyol menyukai merokok dan kembali ke Dunia Lama dengan sigar (tembakau dibungkus dengan daun tembakau). Pada awal abad ke-16, pengemis di Sevilla, Spanyol mengembangkan rokok kertas pertama saat mereka mengumpulkan ujung sigar yang dibuang, mencacahnya, dan menggulungnya dalam potongan kertas. Meskipun elite Spanyol pertama kali menanggapinya sebagai sampah daur ulang, cigarillos, atau sigar kecil, akhirnya mendapatkan popularitas selama abad ke-18. Perokokan rokok menyebar ke Italia dan Portugal, dan akhirnya ke seluruh Eropa dan ke Asia.
Saat penggunaan rokok menyebar, budidaya tembakau semakin populer. Spanyol, yang telah mulai budidaya tanaman di India Barat Barat sekitar 1530, segera menanamnya di tanah asal mereka sendiri. Jean Nicot, duta Portugis untuk Prancis, memperkenalkan tembakau ke negara itu pada tahun 1560-an. Nama keluarga duta kemudian menjadi dasar untuk nama botanik tembakau, nicotiana, dan Prancis menciptakan istilah "cigarette." Pada tahun 1612, John Rolfe dari Virginia memulai budidaya komersial tembakau, yang menjadi impor pertama dan terpenting dari koloni Inggris. Faktanya, perokok Prancis dan Inggris segera lebih menyukai rasa lembut tembakau Maryland dan Virginia dibandingkan varian lokal mereka.
Pada awalnya, semua rokok digulung secara manual, baik oleh perokok itu sendiri atau oleh karyawan toko, yang menggulung dan melekatkan rokok sebelum dikemas. Baron Josef Huppmann adalah tokoh penting dalam memodernisasi produksi rotok awal. Ia mendirikan pabrik rokok Ferme di St. Petersburg, Rusia pada tahun 1850 dan membuka cabang di Dresden, Jerman pada tahun 1872. Sepuluh tahun kemudian ia juga mendirikan pabrik rokok Monopal di New York City. Pada tahun 1850-an, Inggris Robert Peacock Gloag memproduksi rokok dengan tembakau Turki dan kertas kuning. Metode Gloag menggunakan tabung logam tipis untuk menyisipkan tembakau yang dihancurkan ke dalam tabung kertas, membentuk rokok.
Di AS, rokok terus diproduksi secara manual hingga akhir tahun 1800-an. Untuk membuat rokok, karyawan duduk di depan meja yang berisi parit kecil sepanjang rokok. Kertas rokok ditempatkan di parit sehingga tepinya sedikit di atas permukaan meja, dan sepotong tembakau yang dihancurkan ditempatkan di kertas. Karyawan, memakai potong felt di telapak tangan, menggosok felt di atas parit sampai menangkap tepi kertas. Melanjutkan gerakan, karyawan menggulung rokok ke dalam bentuk dan menyelapikannya dengan lem. Seorang penggulung yang baik dapat menghasilkan hampir 40 rokok per menit dengan metode ini.
Pada tahun 1880, James A. Bonsack diberikan paten AS untuk mesin rokok yang secara seragam menyuplai tembakau ke dalam sepotong kertas berkelanjutan. Ini secara mekanis membentuk, melekat, menutup, dan memotong rokok dengan pisau putar blade. Enam tahun kemudian mesin ini disempurnakan oleh William O'Brien dan James B. Duke, dan menghasilkan 4.000.000 rokok per hari dan mengurangi biaya 50 sen per setiap 1.000 yang dibuat. Selama era Perang Dunia I, bias yang berkelanjutan terhadap perokok wanita mulai berkurang, menyediakan pasar baru untuk perusahaan tembakau. Mesin kemasan dikembangkan pada awal tahun 1900-an, dan, pada tahun 1931, selophane tahan air yang melestarikan kesegaran rokok diperkenalkan. Selain itu pada tahun 1930, biji alasi, tanaman liar yang biasa dibudidayakan di AS, ditemukan sebagai sumber baru yang feasible untuk kertas rokok. Penemuan ini dan pembangunan pabrik kertas rokok di North Carolina memungkinkan industri rokok AS untuk berkembang setelah akhir Perang Dunia II.
Rokok dan Kesehatan
Saat popularitas merokok rokok meningkat di AS, pemerintah federal dan agensi swasta mulai menyelidiki bahaya merokok. Tar, sisa yang ada dalam asap rokok, ditemukan mengandung setidaknya selusin karsinogen. Saat asap rokok ditarik ke dalam mulut, tenggorokan, dan paru-paru, tar menguap menjadi endapan coklat kehitaman pada dinding saluran pernapasan. Nikotin adalah alkaloid beracun yang baik narkotika dan adiktif. Ia terjadi secara alami dalam tembakau, meskipun persentase bervariasi tergantung pada kondisi pertumbuhan dan metode pengeringan. Nikotin yang terkandung dalam tembakau pertama kali merangsang dan kemudian menahan sistem saraf pusat. Ia juga meningkatkan detak jantung, tekanan darah, dan kebutuhan jantung terhadap oksigen.
Pada tahun 1964, pemerintah federal menerbitkan laporan pertamanya tentang merokok dan kesehatan manusia. Studi terbaru yang dirilis oleh Surgeon General dan Environmental Protection Agency (EPA) menyatakan bahwa merokok rokok meningkatkan insiden penyakit jantung, kanker laring, kerongkong, dan mulut, serta cacat janin pada wanita hamil. Mereka juga mendetailkan efek baru yang dipelajari pada perokok wanita dan sifat karsinogenik asap tangan kedua.
Brosur 1914 ini mengumpulkan kesaksian yang menentang merokok oleh anak-anak laki-laki. (Dari koleksi Henry Ford Museum & Greenfield Village.)
Pada tahun 1914 Henry Ford merontakkan industri tembakau dengan menerbitkan brosur yang banyak dipublikasikan yang menghasut merokok. Brosur ini, berjudul The Cam Against the Little White Slaver, berisi kesaksian dari dokter, tukang kayu, imam, dan pemberi kerja, di antara lainnya, tentang efek merokok yang merusak.
Ford memulai serangannya terhadap rokok dengan meminta surat dari Thomas Edison yang berbunyi: "Agen merusak dalam rokok berasal terutama dari pembungkus kertas yang terbakar. Zat yang terbentuk disebut 'akrolein.ɹ Ia memiliki aksi yang keras pada pusat saraf, menghasilkan degenerasi sel otak, yang cukup cepat pada anak-anak. Berbeda dengan narkotika lainnya, degenerasi ini permanen dan tidak dapat dikendalikan, Saya tidak mempekerjakan orang yang merokok rokok,"
Untuk Ford, seperti bagi banyak orang lainnya, rokok menimbulkan ancaman moral lebih daripada fisik. Ford menargetkan serangannya pada anak-anak laki-laki, berharap untuk mencegah mereka mulai kebiasaan. Ia menulis tentang perokok di saloon dan hall bilard, dan menghubungkan merokok dengan aktivitas kriminal serta mengajak kesaksian dari rektor universitas bahwa perokok jarang sukses akademis.
Ford Motor Co. adalah salah satu bisnis yang melarang merokok di lokasi mereka. Tidak hanya karyawan pabrik dilarang merokok, tetapi dealer Ford, seluruh 7.000 di seluruh dunia, melarang merokok oleh karyawan, pelanggan, atau pengunjung. Ini dianggap sebagai kemenangan bagi karyawan bahwa merokok akhirnya diizinkan oleh Henry Ford setelah kakeknya meninggal pada tahun 1947. Pada tahun 1949 hak untuk merokok dibuat bagian dari kontrak dalam pertarungan formal antara perusahaan dan Serikat
William S. Pretzer
Respon terhadap kekhawatiran ini, beberapa produsen rokok memperkenalkan sejumlah
Komponen terpenting rokok adalah tembakau, yang tumbuh dalam dua varietas: Nicotiana tabacum, atau tembakau yang dibudayakan, dan Nicotiana rusica, atau tembakau liar. Meskipun mesin pemindahan tersedia, mayoritas tanaman tembakau di dunia masih ditanam secara manual. alternatif rokok, termasuk menthol, filter-tipped, dan low-tar cigarettes. Rokok menthol berbau dan rasa "dingin" karena diflavori dengan zat yang ditemukan dalam minyak mint, meskipun mereka menimbulkan risiko kesehatan yang sama. Filter membantu memblokir beberapa bahan dari masuk ke tubuh, namun efektivitasnya bervariasi dari merek ke merek, dan bahkan rokok low-tar mengekspos tubuh pada tingkat tar yang berpotensi berbahaya. Terkini, produsen berusaha untuk mengurangi jumlah nikotin dalam rokok juga.
Bahan Baku
Komponen terpenting rokok adalah tembakau, yang tumbuh dalam dua varietas: Nicotiana tabacum, atau tembakau yang dibudayakan, dan Nicotiana rustica, atau tembakau liar. Asli dari belahan barat, tanaman ini sekarang dibudayakan luas di negara-negara seperti China, India, Brasil, Uni Soviet sebelumnya, Turki, dan AS. Sekitar satu dari tiga tembakau yang dibudayakan di AS diekspor. North Carolina adalah produsen domestik terkemuka, diikuti oleh Kentucky, South Carolina, Tennessee; Virginia, dan Georgia, semuanya memiliki tanah dan iklim yang mendukung pertumbuhan tembakau. Tanaman tumbuh paling baik di tanah liat pasir yang ringan yang mengair dengan baik dan memungkinkan aerasi yang baik. Tanaman tembakau membutuhkan musim tumbuhan bebas vorst 100-130 hari; oleh karena itu, cenderung dibudayakan dalam 50 derajat lintang dari khatulistiwa.
Kertas gulung rokok menggunakan benang alasi dicampur dengan pulp kertas untuk menghasilkan kertas tipis yang mudah terbakar. Filter terbuat dari serat sintetis mirip kapas yang menangkap partikel saat ditarik sepanjang panjang rokok. Rokok jadi dikemas dalam kotak kardus keras atau lunak dan dibungkus dalam selophane pelindung.
Proses Manufaktur
Menanam tembakau
- 1 Tembakau awalnya ditanam di bingkai luar yang disebut seedbeds. Di daerah hangat, bingkai ditutupi dengan mulsa atau selaput kapas; di daerah dingin, kaca atau plastik dipasang untuk melindungi tanaman. Setelah 8-10 minggu, ketika bibit hampir 10 inci (25 cm) tinggi, mereka ditransplantasi ke lapangan. Meskipun mesin transplantasi tersedia, mayoritas tanaman tembakau di dunia masih ditanam secara manual. Saat tanaman tumbuh, kepala dipatahkan secara tangan agar daun tumbuh lebih lebat, proses yang disebut topping. Tanaman tetap di lapangan 90-120 hari sebelum dipanen.
Memanen tembakau
- 2 Tanaman tembakau dipanen dengan salah satu dua metode, priming atau stalk-cutting. Dalam metode priming, daun dikumpulkan dan dibawa ke rumah pengering saat matang. Dalam metode stalk-cutting, seluruh tanaman dipotong dan tanaman dibiarkan
layu di lapangan sebelum dibawa ke rumah pengering.
Mengeringkan daun
- 3 Selanjutnya, daun dikeringkan dengan hati-hati dan bertahap dalam rumah pengering yang khusus dibangun dengan air curing, flue curing, atau fire curing. Air curing menggunakan kondisi cuaca alami untuk mengeringkan tembakau. Tangkay digantung di rumah dengan ventilasi yang dapat dibuka dan ditutup untuk mengontrol suhu dan kelembaban. Panas buatan hanya digunakan selama cuaca dingin atau terlalu lembab. Tangkay digantung selama empat hingga delapan minggu.
- 4 Flue curing dilakukan di rumah kecil, tertutup rapat yang dipanaskan buatan. Panas berasal dari flues (pipa logam) yang terpasang pada furnace. Pemanas minyak dan gas terbuka kadang-kadang digunakan, tetapi metode ini problematis karena asap tidak boleh berkontak langsung dengan tembakau. Flue curing memakan waktu sekitar empat hingga enam hari.
- 5 Fire curing mengeringkan tembakau dengan api kayu rendah yang asapnya berkontak langsung dengan daun, sehingga menghasilkan rasa dan aroma asap. Tembakau dibiarkan mengering secara alami di rumah selama tiga hingga lima hari sebelum di-fire-drying selama 3-40 hari.
Melembapkan dan membersihkan daun
- 6 Kecuali kondisi cuaca lembab menghilangkan kebutuhan, daun tembakau yang telah mengering rapuh harus dikondisikan dalam kamar lembap agar tidak patah saat ditangani. Setelah melembapkan, tembakau di-strip. Tijdens proses ini, daun disemprotkan dengan kelembaban tambahan sebagai tindakan pencegah retakan atau patah.
Pengurutan dan lelang
- 7 Setelah daun di-lembapkan dan di-strip, mereka diurutkan ke dalam grade berdasarkan ukuran, warna, dan kualitas, dan diikat dalam ikatan untuk pengiriman. Petani kemudian membawa tembakau ke gudang, di mana ditempatkan dalam keranjang, ditimbang, di-grade lagi oleh inspektor pemerintah, dan akhirnya dilelang kepada produsen rokok.
Kondisi, pematangan, dan pencampuran
- 8 Setelah membeli dan mengangkut bahan ke pabrik mereka, produsen memperlakukan dan mematangkan tembakau untuk meningkatkan rasa. Pertama, produsen
meredrying tembakau. Ini melibatkan pengeringan sepenuhnya daun dengan udara dan kemudian menambahkan jumlah kelembaban yang seragam. Dimasukkan ke dalam tongkat yang disebut hogsheads, tembakau kemudian dimatangkan selama satu hingga tiga tahun, selama periode itu ia mengembangkan rasa dan aroma. Setelah matang, daun tembakau kemudian di-lembapkan lagi dan tangkay serta limbah lainnya dihapus. Daun dari berbagai jenis tembakau dicampur untuk menciptakan rasa tertentu.
Membuat rokok
- 9 Setelah pencampuran, daun tembakau ditekan menjadi kue dan secara mekanis dihancurkan. Bahan seperti jus buah atau menthol ditambahkan untuk memberikan rasa tambahan. Tembakau yang sudah dihancurkan kemudian diambur di atas gulungan kertas rokok yang berkelanjutan. Mesin menggulung tembakau yang dihancurkan ke dalam kertas dan memotongnya ke panjang yang diinginkan. Sebuah perangkat kemudian menangkap setiap rokok dan memasang filter di satu ujung. Mesin rokok modern dapat menghasilkan 25-30 rokok per detik.
Kemasan
- 10 Tahap akhir pembuatan rokok adalah kemasan. Rokok yang selesai dikemas 20 per paket. Kotak keras atau lunak secara mekanis dikemas dalam selophane dan ditempatkan secara manual dalam karton.
Masa Depan
Semakin banyak bukti yang menunjukkan bahwa merokok rokok merusak baik perokok maupun orang di sekitarnya, upaya untuk membatasi merokok di AS telah intensif. Pemerintah federal terus memainkan peran aktif dalam merokok dan kesehatan publik. Surgeon General terbaru semua secara publik menentang praktik ini sebagai risiko kesehatan yang tidak perlu. Banyak studi tentang efek merokok telah didanai, dan pengumuman layanan publik yang disponsori pemerintah sedang ditayangkan dan dicetak. Banyak pengumuman semacam ini disesuaikan untuk anak-anak, seperti banyak program sekolah dan kesehatan publik anti-merokok. Untuk meningkatkan pendapatan dan mencegah perokok muda, beberapa bagian telah menyetujui pajak rokok yang besar. Pemberi kerja juga telah melarang merokok di dalam gedung mereka untuk menekan asap tangan kedua.
Meskipun pasar produk tembakau telah erosi secara signifikan sejak pemerintah AS mulai menerbitkan laporan tentang bahaya merokok rokok, merokok masih umum di kalangan Amerika Serikat. Meskipun persentase laki-laki Amerika yang merokok hari ini lebih kecil daripada tiga puluh tahun yang lalu, persentase perokok yang lebih besar adalah wanita dan remaja. Produsen rokok besar juga telah mengembangkan pasar di negara berkembang, terutama di Timur Jauh.