Manufaktur industri
Industri Internet of Things | bahan industri | Pemeliharaan dan Perbaikan Peralatan | Pemrograman industri |
home  MfgRobots >> Manufaktur industri >  >> Manufacturing Technology >> Teknologi Industri

Panduan Utama untuk Manajemen Rantai Pasokan

Manajemen rantai pasokan adalah pengawasan dan fasilitasi orang, proses, informasi, dan teknologi yang terlibat dalam aliran barang dan jasa dari produsen dan produsen ke pelanggan dan pengguna akhir. Tujuan dari manajemen rantai pasokan adalah untuk merampingkan kegiatan ini untuk memastikan efisiensi dan efektivitas biaya yang optimal dari awal sampai akhir, yang mencakup segala sesuatu mulai dari produksi hingga pengembangan produk, serta sistem dan proses yang digunakan untuk mengarahkan kegiatan ini.
Bila dijalankan dengan baik, manajemen rantai pasokan memungkinkan organisasi untuk menghilangkan pemborosan pengeluaran, memotong biaya, dan pada akhirnya memberikan produk dan layanan kepada pelanggan dan pengguna akhir lebih cepat, tanpa menimbulkan kesalahan dan penundaan. Untuk melakukan ini, profesional rantai pasokan harus mempertahankan kontrol ketat atas inventaris (termasuk inventaris internal dan inventaris vendor perusahaan), produksi internal, distribusi, dan penjualan.
Tentu saja, manajemen rantai pasokan bukanlah hal yang mudah – mengelola banyak orang, proses, informasi, dan teknologi yang terlibat dalam membuat rantai pasokan berjalan seperti mesin yang diminyaki dengan baik adalah pekerjaan yang kompleks, membutuhkan pandangan visioner tingkat atas ditambah dengan kemampuan untuk menelusuri proses dan sistem tertentu yang menghambat operasi secara keseluruhan. Kami telah menyusun panduan komprehensif untuk manajemen rantai pasokan ini untuk memberikan gambaran umum tentang berbagai aspek manajemen rantai pasokan dan bagaimana mereka bekerja sama untuk memfasilitasi produksi dan distribusi barang dan jasa kepada konsumen akhir.
Dalam panduan ini , kita akan membahas:

Tiga Tingkat Manajemen Rantai Pasokan

Rantai pasokan adalah “jaringan individu, organisasi, sumber daya, aktivitas, dan teknologi yang terhubung yang terlibat dalam pembuatan dan penjualan produk atau layanan,” jelas Investopedia. “Sebuah rantai pasokan dimulai dengan pengiriman bahan mentah dari pemasok ke produsen, dan berakhir dengan pengiriman produk atau layanan jadi ke konsumen akhir.” Peran manajemen rantai pasokan adalah mengawasi setiap titik kontak sepanjang perjalanan ini, mulai dari pengembangan produk hingga penjualan akhir hingga konsumen akhir. Itu berarti ada banyak titik di sepanjang rantai pasokan di mana organisasi dapat menambah nilai melalui efisiensi yang lebih besar atau kehilangan nilai ketika pengeluaran meningkat tanpa faktor lain yang mengurangi peningkatan biaya tersebut.
Manajemen rantai pasokan, oleh karena itu, melibatkan berbagai fungsi, proses, dan aktivitas. Semua hal ini termasuk dalam salah satu dari tiga tingkat manajemen rantai pasokan. Memahami ketiga level ini memudahkan untuk memahami ruang lingkup manajemen rantai pasokan secara keseluruhan:

Ketika perencanaan dan pengambilan keputusan dilakukan secara efisien, dengan keputusan operasional yang dibuat dengan kesadaran akan keputusan strategis dan taktis yang lebih luas, rantai pasokan berfungsi lebih efisien secara keseluruhan.

Alur Proses SCM

Keputusan yang dibuat pada setiap tingkat yang dijelaskan di atas berkaitan dengan satu atau lebih dari lima aliran proses utama yang ada dalam manajemen rantai pasokan. Masing-masing alur proses inti ini dapat terdiri dari ratusan – dengan mudah ribuan – proses makro dan mikro yang berlangsung untuk menjaga agar rantai pasokan tetap berfungsi. Lima aliran proses utama meliputi:

Ketika arus ini terintegrasi dengan baik, kolaborasi dan koordinasi yang lebih baik dapat terjalin. Peningkatan visibilitas dan berbagi informasi waktu nyata menyelaraskan mitra rantai pasokan dan memfasilitasi fleksibilitas yang lebih besar untuk beradaptasi dengan faktor eksternal seperti perubahan permintaan yang tidak terduga, peningkatan persaingan, perubahan peraturan, dan faktor lainnya.

Elemen Kunci Manajemen Rantai Pasokan

Pada akhirnya, manajemen rantai pasokan bertujuan untuk meningkatkan pendapatan dan memangkas biaya sambil memberikan dampak positif pada laba perusahaan. Sekarang kami telah membangun pemahaman yang lebih luas tentang manajemen rantai pasokan – tiga tingkat SCM dan lima alur proses inti – lebih mudah untuk memahami bagaimana banyak aspek manajemen rantai pasokan bekerja bersama pada tingkat yang lebih terperinci. Berikut adalah beberapa elemen inti dari manajemen rantai pasokan yang ada di bawah konsep tingkat makro yang dibahas sebelumnya.

Manajemen Permintaan

Untuk merencanakan dan mengelola inventaris secara akurat, perusahaan harus memantau aktivitas, mengidentifikasi tren, dan membuat prediksi untuk meramalkan permintaan di masa mendatang. Hal ini memungkinkan organisasi untuk merencanakan dan mengkonfigurasi aliran proses manufaktur dengan lebih baik untuk memastikan bahwa tuntutan ini terpenuhi. Juga dikenal sebagai manajemen konsumsi atau manajemen pengeluaran strategis, manajemen permintaan memungkinkan organisasi untuk menangani pengeluaran eksternal, mengatur dan mengelola pesanan pembelian, dan menghilangkan pemborosan.
Manajemen permintaan dapat membantu perusahaan menjawab pertanyaan terkait seperti:

Komunikasi dan Kolaborasi

Ketika rantai pasokan modern menjadi semakin kompleks, ada kebutuhan mendesak untuk komunikasi dan kolaborasi yang efisien. Perlu dicatat bahwa di beberapa aliran pemikiran, komunikasi dan kolaborasi dianggap sebagai elemen berbeda dalam manajemen rantai pasokan. Komunikasi yang efektif, baik secara internal maupun eksternal, meningkatkan visibilitas di seluruh rantai pasokan, yang dapat menghilangkan kesalahan, meningkatkan hubungan dengan vendor dan pemasok, dan memastikan bahwa semua orang yang terlibat dalam rantai pasokan dari awal hingga akhir menyadari tanggung jawab mereka – singkatnya, komunikasi merupakan faktor penting dalam elemen orang, memastikan bahwa setiap orang memiliki informasi yang mereka butuhkan untuk melakukan pekerjaan mereka dengan lebih baik dan tepat waktu. Saat ini, komunikasi sebagian besar didorong oleh teknologi.
Sementara komunikasi terutama mengacu pada berbagi informasi, Anda dapat menganggap kolaborasi sebagai hubungan yang ada (dan harus dipelihara) antara organisasi dan vendor serta pemasoknya, konsumen akhir, dan mitra atau pihak ketiga lainnya. Hubungan yang diperkuat dengan pemasok dapat memungkinkan organisasi untuk mendapatkan diskon, menghasilkan biaya yang lebih rendah, dan juga meningkatkan stabilitas dan fleksibilitas. Kedua konsep tersebut berbeda, tetapi terkait erat, karena komunikasi sangat penting untuk kolaborasi yang efektif.

Integrasi Proses Bisnis

Pendekatan individualistis untuk manajemen rantai pasokan - di mana pekerja dan departemen individu diperlakukan sebagai entitas yang berdiri sendiri dan independen - telah menjadi tidak efektif dalam manajemen rantai pasokan modern. Tidak mungkin untuk memfasilitasi aliran pasokan, barang, dan proses yang berkelanjutan dan efisien di seluruh rantai pasokan yang kompleks ketika fungsi, orang, dan departemen ada dalam silo.
Integrasi proses bisnis berusaha untuk menghilangkan silo tersebut, yang pada akhirnya mempertimbangkan berbagai pekerja , departemen, dan fungsi sebagai entitas yang kohesif. Proses dan fungsi dalam rantai pasokan sering terjalin, dengan sebagian besar proses memiliki dampak (atau dipengaruhi oleh) fungsi dan proses lainnya. Memahami bagaimana proses ini bekerja dan berhubungan satu sama lain memungkinkan organisasi untuk mengidentifikasi proses yang paling cocok untuk integrasi. Integrasi proses bisnis dapat melibatkan beberapa atau semua dari banyak proses, seperti:

Seperti komunikasi dan kolaborasi, integrasi proses bisnis didorong oleh teknologi dalam banyak kasus. Teknologi integrasi aplikasi perusahaan (EAI) adalah salah satu solusi tersebut, sementara banyak solusi manajemen rantai pasokan modern juga bertujuan untuk mengintegrasikan proses inti SCM untuk merampingkan pembagian informasi secara real-time. Namun, pengintegrasian proses bisnis biasanya merupakan proses bertahap, dengan fokus pada pengintegrasian proses dengan potensi ROI terbesar terlebih dahulu, seringkali dimulai dengan proses internal dan secara bertahap bekerja ke luar melalui sisa rantai pasokan.

Tantangan Manajemen Rantai Pasokan untuk Bisnis Modern

Jelas, dengan begitu banyak bagian yang bergerak, proses yang harus bekerja secara kohesif, hubungan untuk dikelola, dan faktor lain yang perlu dipertimbangkan, manajemen rantai pasokan adalah fungsi yang sangat kompleks. Berikut ini beberapa tantangan utama yang dihadapi organisasi saat ini dalam manajemen rantai pasokan.

Globalisasi

Globalisasi adalah konsep yang luas, tetapi di dalamnya terdapat beberapa tantangan khusus dalam manajemen rantai pasokan. Misalnya, manajemen rantai pasokan difokuskan pada pengurangan biaya di seluruh rantai pasokan, dan globalisasi sering mengarahkan perusahaan untuk memindahkan operasi manufaktur ke wilayah atau negara di mana tenaga kerja lebih terjangkau, pajak lebih rendah, atau bahan mentah atau transportasi lebih hemat biaya.
Seringkali perusahaan melakukan outsourcing produksi ke beberapa negara untuk berbagai suku cadang, komponen, atau fase produksi. Akibatnya, jaringan pengadaan perlu diperluas, yang memperumit rantai pasokan, membuat perusahaan harus menavigasi manufaktur, penyimpanan, dan logistik lintas batas. Semua ini harus terjadi sambil mempertahankan kecepatan pengiriman yang dapat diterima untuk pelanggan akhir dan mempertahankan visibilitas waktu nyata ke dalam siklus produksi yang lengkap.

Persaingan

Tantangan lain dalam manajemen rantai pasokan adalah meningkatnya persaingan. Karena hambatan masuk di banyak industri saat ini lebih rendah daripada beberapa tahun yang lalu, lebih mudah bagi perusahaan baru untuk muncul dan mengancam pangsa pasar organisasi yang sudah mapan – seringkali karena mereka merangkul inovasi yang memungkinkan mereka menghasilkan hasil akhir yang sama dengan efisiensi yang lebih besar atau dengan biaya yang lebih rendah. Tantangan ini bukanlah hal baru; Faktanya, survei tahun 2010 yang dilakukan oleh McKinsey &Company menemukan bahwa meningkatnya tekanan dari persaingan global merupakan tantangan utama bagi banyak responden survei, baik selama tiga tahun sebelumnya maupun dalam lima tahun ke depan (sampai 2015).
Persaingan selalu menjadi perhatian bagi organisasi rantai pasokan. Namun, perusahaan mulai melihat persaingan melalui lensa baru:memanfaatkan manajemen rantai pasokan yang efektif sebagai sarana untuk mendapatkan keunggulan kompetitif. Bagaimana Anda dapat memanfaatkan rantai pasokan Anda sebagai keunggulan kompetitif? Dengan melihat rantai pasokan Anda sebagai rantai nilai dan berfokus pada enam prinsip inti, menurut Supply &Demand Chain Executive:

  1. Fokus pada kolaborasi daripada kompetisi.
  2. Jangan melupakan tujuan gambaran besarnya.
  3. Kenali yang rumit, tapi kelola yang sederhana.
  4. Perlakukan masalah utama daripada gejalanya.
  5. Fokus pada pemicu biaya dan dampak bisnis.
  6. Kejar ide yang layak dikejar dengan upaya terbaik Anda.

Adopsi Teknologi dan Pemanfaatan Sumber Daya Lainnya

Terganggu oleh objek baru yang mengkilap merupakan tantangan utama di banyak industri, dan manajemen rantai pasokan tidak terkecuali. Menerapkan teknologi harus memiliki manfaat yang jelas bagi rantai pasokan, mulai dari menyederhanakan proses hingga meningkatkan visibilitas, meningkatkan efisiensi, atau menurunkan biaya. Investasi teknologi harus menghasilkan ROI, baik secara langsung maupun tidak langsung. Konon, godaan untuk ikut-ikutan teknologi terbaru adalah nyata – sering kali didasarkan pada FOMO (takut ketinggalan). Apa yang terjadi jika pesaing Anda berinvestasi dalam kemajuan teknologi terbaru dan Anda memilih keluar, meninggalkan mereka dengan keunggulan kompetitif?
Ada banyak teknologi yang layak diinvestasikan untuk meningkatkan proses manajemen rantai pasokan; pada kenyataannya, teknologi tertentu sangat penting untuk operasi yang efektif. Tetapi berinvestasi dalam teknologi yang salah dapat memiliki dampak negatif yang memengaruhi setiap aspek organisasi, hingga ke intinya. Itulah sebabnya investasi dalam teknologi dan sumber daya lainnya memerlukan pertimbangan yang cermat dan analisis biaya-manfaat.

Keamanan

Karena organisasi rantai pasokan semakin bergantung pada teknologi, seperti komputasi awan, untuk merampingkan proses bisnis, kerentanan keamanan menjadi ancaman yang semakin menonjol. Risiko keamanan tidak hanya terdiri dari keamanan siber, tetapi juga risiko keamanan fisik, seperti pencurian kargo. Namun ukuran dan kompleksitas rantai pasokan modern membuat pengelolaan keamanan semakin menantang:produk berpindah tangan berkali-kali sebelum mencapai konsumen akhir, dan seringkali, banyak negara terlibat dalam proses dari produksi hingga pengiriman.
Ada kepercayaan faktor yang terlibat, tentu saja, menunjukkan perlunya hati-hati dan teliti memeriksa vendor, pemasok, dan mitra lainnya. Keamanan rantai pasokan memerlukan pendekatan berlapis-lapis untuk menciptakan rantai penjagaan fisik ujung-ke-ujung yang aman dengan protokol yang ditetapkan dan ditegakkan dengan jelas, kepatuhan yang ketat terhadap pedoman dan standar peraturan, fasilitas yang aman dan pengawasan yang memadai, dan perjanjian kontrak yang menyeluruh dengan tepercaya. mitra, serta alat dan solusi keamanan siber yang memadai untuk melindungi informasi sensitif.

Kepatuhan terhadap Peraturan

Kepatuhan terhadap peraturan adalah titik sakit lain yang menonjol dalam manajemen rantai pasokan, dan globalisasi membuat kepatuhan menjadi lebih kompleks. Peraturan lingkungan, peraturan perdagangan global, persyaratan integritas produk, dan masalah peraturan lainnya memiliki dampak besar pada rantai pasokan dari ujung ke ujung. Kepatuhan terhadap peraturan yang efektif berarti mematuhi berbagai pedoman dan standar termasuk:

Manajemen kepatuhan yang efektif adalah pendekatan multi-segi yang mencakup tata kelola dan kepemimpinan, penilaian risiko dan uji tuntas, standar, kebijakan, dan prosedur, pelatihan dan komunikasi, pelaporan karyawan, pengujian dan pemantauan, peningkatan berkelanjutan, serta proses dan fungsi lainnya.

Teknologi Manajemen Rantai Pasokan

Seperti disebutkan, teknologi sangat penting untuk manajemen rantai pasokan yang efektif, tetapi memilih teknologi yang tepat adalah yang terpenting. Teknologi dapat membantu mengurangi kesalahan pengiriman, mengatur dan mengelola data inventaris, memantau pengiriman dan informasi pelacakan, dan bahkan mengelola pesanan dengan vendor dan pemasok, termasuk membuat faktur dan pesanan pembelian.
Karena pusat distribusi telah menjadi komponen yang lebih sentral dalam rantai pasokan, didorong oleh kebutuhan untuk menyampaikan produk ke konsumen lebih cepat daripada sebelumnya, bisnis e-niaga mengganggu ruang ritel, dan gangguan lainnya menggeser aliran barang melalui rantai pasokan, teknologi sangat penting untuk mengelola peningkatan kompleksitas ini . Berikut adalah beberapa teknologi inti yang dimanfaatkan oleh organisasi rantai pasokan modern.

Pelacakan Aset

Pelacakan aset telah lama menjadi bahan pokok dalam manajemen rantai pasokan, yang berfungsi sebagai dasar untuk teknologi pelacakan dan pemantauan yang kuat yang dimanfaatkan organisasi saat ini. Tidak ada gunanya memanfaatkan teknologi manajemen inventaris, misalnya, tanpa tag aset, label kode batang, dan tag RFID yang diperlukan untuk memfasilitasi pengambilan data otomatis. Untuk organisasi yang mengelola ribuan suku cadang dan persediaan, atau ribuan SKU atau lebih, manajemen inventaris manual sama sekali tidak hemat biaya, tidak efisien, dan sering kali penuh dengan kesalahan manusia.
Untungnya, tag aset dan label kode batang tidak lagi hanya sekedar barcode yang tercetak pada stiker tipis. Tag aset dan label pelacakan saat ini kuat dan tahan lama, serta disesuaikan agar sesuai dengan aplikasi. Misalnya, gudang modern dapat dilengkapi dengan berbagai label gudang, mulai dari label lantai gudang hingga label rak bertingkat, label penyimpanan dingin, dan bahkan label retro-reflektif jarak jauh untuk pemindaian jarak jauh. Digabungkan dengan signage dalam dan luar ruangan, rambu lorong, dan rambu dok, solusi ini memberikan fondasi yang lengkap dan dapat disesuaikan yang mendorong efisiensi dan akurasi di seluruh gudang.

Perangkat Lunak Manajemen Rantai Pasokan

Ada banyak sekali aplikasi perangkat lunak yang digunakan dalam manajemen rantai pasokan, mulai dari analisis data dan alat peramalan hingga perangkat lunak manajemen hubungan pelanggan, perangkat lunak manajemen inventaris, dan banyak lagi. Perangkat lunak manajemen rantai pasokan adalah kategori yang berbeda dengan solusi yang sering kali bertujuan untuk menggabungkan beberapa fungsi ini sebagai solusi tunggal yang terintegrasi penuh.
Perangkat lunak manajemen rantai pasokan menghasilkan lebih dari $11.1 miliar pada tahun 2016, pertumbuhan sebesar sembilan persen (9% ) atas pendapatan 2015, menurut Penanganan Material Modern. Menurut artikel tersebut, Gartner memperkirakan bahwa pasar SCM akan tumbuh menjadi $19 miliar pada tahun 2021, dengan pertumbuhan yang didorong oleh permintaan untuk aplikasi Software as a Service (SaaS). Pemimpin di bidang ini antara lain SAP, Oracle, JDA Software, Infor Global Solutions, dan Manhattan Associates. Secara keseluruhan, ada ratusan solusi perangkat lunak manajemen rantai pasokan yang dapat dipilih:Capterra mencantumkan lebih dari 250 vendor, sedangkan Saran Perangkat Lunak mencantumkan lebih dari 200 solusi perangkat lunak manajemen rantai pasokan.

Komputasi Awan

Seperti disebutkan, solusi SaaS semakin populer dalam manajemen rantai pasokan, karena meningkatnya kesadaran akan manfaat fungsional cloud. Faktanya, komputasi awan adalah faktor kunci dalam kemampuan untuk melacak produk secara akurat melalui seluruh siklus hidupnya. Manfaat lain dari komputasi awan dalam manajemen rantai pasokan meliputi:

Mobilitas

Mobilitas membuat manajemen logistik real-time dapat dicapai untuk organisasi saat ini, meningkatkan komunikasi dalam jaringan transportasi dan meningkatkan akurasi metrik produktivitas dan efisiensi, sementara juga menghilangkan banyak tugas manual sebelumnya, seperti kebutuhan untuk radio atau menggunakan terminal onboard untuk berkomunikasi pengiriman, pengambilan , atau penyesuaian. Produsen sedang mencari cara untuk merangkul penggunaan perangkat seluler di tempat kerja, seperti memfasilitasi peringatan status waktu nyata di lokasi karyawan, menggunakan aplikasi untuk melacak lokasi truk, dan banyak lagi.
“Mobilitas adalah alat luar biasa lainnya yang menyediakan aplikasi yang meningkatkan kualitas hidup dengan menawarkan akses dan konektivitas,” menurut Bryan Ball dalam buku putih dari Aberdeen Group. “Dalam rantai pasokan, ini memungkinkan penangkapan real-time dari semua transaksi untuk memberikan gambaran akurat tentang posisi inventaris, menghilangkan ulasan, dan mempercepat proses.” Mobilitas dapat membantu menentukan kesenjangan produktivitas, memungkinkan penggunaan aplikasi truk untuk manajemen logistik, dan bahkan membantu memungkinkan aliran informasi secara real-time ke pelanggan.
Banyak inovasi lain yang muncul sebagai pengganggu potensial dalam manajemen rantai pasokan , dari Internet of Things (IoT) hingga robotika, kendaraan self-driving, drone (untuk pengiriman), dan banyak lagi. Artikel dari Inbound Logistics ini memberikan ikhtisar yang solid tentang teknologi ini dan lainnya yang mengganggu rantai pasokan.

Praktik Terbaik untuk Manajemen Rantai Pasokan yang Efektif

Semua faktor ini dipertimbangkan, sulit untuk membayangkan bagaimana banyak elemen manajemen rantai pasokan dapat bekerja bersama sebagai operasi kohesif dan kolaboratif. Menggabungkan praktik terbaik ini memungkinkan rantai pasokan berfungsi seperti mesin yang diminyaki dengan baik.

Additional Resources on Supply Chain Management

To learn more about the challenges of supply chain management and best practices for optimizing your processes and implementing robust technology solutions to support your operations, visit the following resources:

Supply chain management is a multi-faceted, highly complex function. Having a thorough understanding of the levels of supply chain management and the elements that must work together for effective operations enables organizations to develop and maintain a robust supply chain. An awareness of the challenges that exist, coupled with the implementation of best practices for effective supply chain management and leveraging the right technologies to streamline operations, are the factors that differentiate a best-in-class organization from the rest.
Products and Tracking Solutions from Camcode:


Teknologi Industri

  1. Rantai Pasokan dan Pembelajaran Mesin
  2. Bagaimana IoT Merevolusi Manajemen Rantai Pasokan
  3. 5 Penggerak Rantai Pasokan Digital dalam Manufaktur
  4. Pandangan Strategis Manajemen Rantai Pasokan
  5. 4 Masalah Manajemen Rantai Pasokan Aerospace yang Harus Diketahui
  6. Cara Menumbuhkan Keberlanjutan dalam Rantai Pasokan
  7. Potensi AI dalam Rantai Pasokan Layanan Kesehatan
  8. Lima Cara Memanfaatkan AI dalam Manajemen Rantai Pasokan
  9. Apa itu AIaaS? Panduan Utama AI sebagai Layanan
  10. Otomatisasi rantai pasokan:masa depan logistik