Memilih Antara JIT dan Strategi Inventaris Just-In-Case untuk Kesuksesan Manufaktur
Kondisi pasar yang terus berkembang menjadikan pengelolaan inventaris yang efektif menjadi tantangan bagi banyak produsen.
Menurut Biro Statistik Transportasi AS (BTS), biaya transportasi terus meningkat sejak tahun 2023, dengan harga naik sebesar 1,9% antara bulan Juli 2024 dan Juli 2025. Seperti dicatat oleh McKinsey, tarif juga menjadi kekhawatiran yang semakin besar, dengan 82% perusahaan mengatakan bahwa rantai pasokan mereka terkena dampak tarif.
Dua strategi pengelolaan inventaris yang umum adalah just-in-time (JIT) dan just-in-case (JIC). Berikut hal yang perlu Anda ketahui tentang cara kerja strategi ini, manfaat dan kerugian dari masing-masing strategi, serta cara produsen sering menggabungkan strategi tersebut dalam praktiknya.
Apa yang dimaksud dengan manajemen inventaris just-in-time (JIT)?
Pengelolaan inventaris tepat waktu meminimalkan penyimpanan dengan menerima bahan sesuai kebutuhan, “tepat waktu”, untuk memenuhi permintaan konsumen.
Karakteristik strategi inventaris JIT meliputi:
- Fokus pada meminimalkan inventaris dan pemborosan
- Koordinasi yang erat dengan pemasok
- Penekanan pada efisiensi dan aliran
Apa yang dimaksud dengan manajemen inventaris just-in-case (JIC)?
Pengelolaan inventaris untuk berjaga-jaga melihat perusahaan menyimpan stok penyangga untuk melindungi dari gangguan. Jika rantai pasokan terganggu, produsen masih memiliki bahan untuk memenuhi permintaan produksi.
Ciri-ciri umum strategi JIC meliputi:
- Fokus pada ketersediaan dan mitigasi risiko
- Biaya penyimpanan inventaris lebih tinggi
- Peningkatan fleksibilitas operasional selama gangguan
Perbedaan utama antara strategi inventaris JIT dan JIC
Perbedaan utama antara strategi JIT dan JIC adalah ketersediaan material. Pendekatan JIT mengandalkan pemasok dan logistik untuk memastikan pengiriman material dapat segera digunakan. Sementara itu, kerangka kerja JIC menjaga persediaan tetap tersedia untuk meminimalkan dampak gangguan rantai pasokan.
Perbedaan lainnya mencakup eksposur risiko dan struktur biaya. Kerangka kerja JIT mengurangi biaya inventaris dan penyimpanan, namun meningkatkan ketergantungan pada keandalan pemasok, sehingga meningkatkan risiko kehabisan stok. Sebaliknya, kerangka kerja JIC mengurangi risiko gangguan dengan menyimpan persediaan penyangga, namun memerlukan biaya penyimpanan dan pengangkutan berkelanjutan yang lebih tinggi. Proses manufaktur batch vs. berkelanjutan juga berperan; Kerangka kerja JIT biasanya digunakan untuk produksi batch, sedangkan JIC sering kali diterapkan pada operasi berkelanjutan.
Aspek
Tepat Waktu (JIT)
Berjaga-jaga (JIC)
Definisi
Persediaan tiba tepat pada saat dibutuhkan untuk produksi, sehingga meminimalkan tingkat stok
Mempertahankan kelebihan persediaan penyangga untuk menutupi potensi gangguan pasokan atau lonjakan permintaan pelanggan
Komponen utama
Koordinasi pemasok yang tepat, pengiriman kecil yang sering, dan penjadwalan produksi yang ramping
Stok pengaman, titik pemesanan ulang yang lebih tinggi, dan pemasok yang terdiversifikasi untuk redundansi
Keuntungan
Mengurangi biaya penyimpanan, kebutuhan limbah dan penyimpanan; meningkatkan arus kas dan efisiensi
Melindungi dari penundaan, kekurangan dan ketidakstabilan; memastikan produksi berkelanjutan
Kekurangan
Rentan terhadap gangguan rantai pasokan; membutuhkan waktu yang tepat dan mitra yang dapat diandalkan
Mengikat modal dalam persediaan; berisiko menjadi usang, rusak, dan biaya penyimpanan yang lebih tinggi.
Paling cocok untuk
Permintaan yang stabil, pemasok yang andal, dan proses produksi yang tepat waktu
Pasar yang tidak dapat diprediksi, waktu tunggu yang lama, barang yang mudah rusak, atau rantai pasokan global
Tingkat risiko
Tinggi, seperti kehabisan stok karena penundaan
Lebih rendah, seperti risiko kelebihan stok
Fokus
Kelincahan
Ketahanan
Manfaat pengelolaan inventaris tepat waktu
Ada beberapa manfaat pengelolaan inventaris JIT, antara lain:
- Mengurangi biaya penyimpanan inventaris
- Lebih sedikit limbah dan keusangan
- Operasi yang disederhanakan
Strategi JIT bekerja paling baik di lingkungan yang stabil dan dapat diprediksi, serta untuk produk yang mengandalkan bahan yang mudah rusak atau sensitif terhadap waktu.
Pertimbangkan sebuah perusahaan yang membuat braket pemasangan untuk peralatan konstruksi. Permintaan terhadap kelompok ini stabil dan stabil. Perusahaan tidak menerima pesanan tak terduga yang memerlukan ribuan braket untuk dibuat dan dikirim dalam semalam. Dalam hal ini, JIT masuk akal karena braket dapat dibuat sesuai pesanan dengan stok yang tersedia. Menyimpan materi tambahan tidak diperlukan atau hemat biaya.
Pengolahan makanan juga cocok untuk strategi JIT. Hal ini karena bahan-bahan yang dibutuhkan akan rusak setelah jangka waktu tertentu, dan produk hanya akan tetap segar dalam jangka waktu yang lama. Menyimpan persediaan tambahan mengakibatkan pemborosan material, sementara memproduksi stok tambahan menimbulkan pemborosan produk.
Manfaat pengelolaan inventaris untuk berjaga-jaga
Memilih strategi JIC juga memiliki keuntungan, seperti:
- Peningkatan ketahanan rantai pasokan
- Mengurangi risiko kehabisan stok
- Perlindungan yang lebih baik terhadap gangguan pemasok
- Peningkatan tingkat layanan selama volatilitas
Memilih strategi JIC sering kali merupakan pilihan terbaik bagi perusahaan yang beroperasi di lingkungan dengan tingkat ketidakpastian tinggi yang dapat mengalami lonjakan permintaan pelanggan secara tiba-tiba atau kekurangan pemasok yang tidak terduga.
Misalnya, sebuah perusahaan manufaktur farmasi dapat memperoleh manfaat dengan memiliki stok tambahan untuk memenuhi permintaan obat yang tidak terduga.
Risiko dan keterbatasan setiap pendekatan
Strategi JIT dan JIC memiliki risiko dan keterbatasan.
Proses JIT rentan terhadap gangguan rantai pasokan karena peristiwa cuaca atau geopolitik. Mereka juga sangat bergantung pada keandalan pemasok. Jika pemasok menjanjikan pengiriman pada tanggal tertentu tetapi tidak dapat memenuhi ekspektasi tersebut, produsen tidak akan memiliki bahan yang diperlukan untuk produksi.
Sementara itu, JIC memiliki biaya penyimpanan dan penyimpanan inventaris yang lebih tinggi. Biaya ini dapat meningkat jika permintaan produk tiba-tiba menurun. Selain itu, strategi JIC dapat menyebabkan persediaan menjadi usang. Misalnya, jika produsen membuat stok bahan penyangga untuk produk tertentu, namun produk tersebut diganti dengan versi lebih baru yang tidak menggunakan bahan yang sama, maka stok yang ada mungkin menjadi usang.
Memilih strategi yang tepat berarti memahami konsekuensinya. Apakah efisiensi yang lebih besar sepadan dengan risiko gangguan pada lini produksi? Apakah peningkatan ketahanan sebanding dengan biaya inventaris yang terlalu banyak menimbun atau menjadi usang?
Dampak keandalan peralatan pada strategi inventaris
Keandalan peralatan juga berperan dalam pemilihan strategi inventaris yang tepat.
Agar JIT bisa efektif, produsen memerlukan aset produksi yang sangat andal. Bahkan periode nonaktif dalam jumlah kecil yang tidak direncanakan dapat menyebabkan backlog yang menghambat bisnis mencapai target produksi.
JIC, sementara itu, dapat menutupi masalah keandalan. Jika perusahaan membawa bahan penyangga dan produk jadi dalam jumlah yang lebih besar, tim mungkin tidak melihat perbedaan antara target waktu siklus dan data operasional.
Oleh karena itu, kematangan pengelolaan dan pemeliharaan aset industri menjadi faktor kunci dalam pemilihan strategi. Perusahaan yang memiliki strategi pemeliharaan preventif dan proaktif serta proses penjadwalan produksi yang jelas akan lebih siap untuk menerapkan kerangka kerja JIT dengan percaya diri dan memastikan bahwa strategi JIC secara akurat mencerminkan kinerja lini produksi.
Strategi inventaris hibrid dalam manufaktur modern
JIT dan JIC tidak saling eksklusif. Meskipun banyak produsen lebih memilih salah satu strategi dibandingkan yang lain, perusahaan sering kali merasakan manfaat ketika pendekatan-pendekatan ini digabungkan.
Berikut tiga cara menggunakan JIT dan JIC secara bersamaan.
- Terapkan JIT pada item yang dapat diprediksi: Sebagian besar produsen menghasilkan kombinasi item permintaan yang dapat diprediksi dan tidak dapat diprediksi. Dengan menerapkan JIT pada produk yang dapat diprediksi, ruang inventaris dapat dikosongkan, biaya penyimpanan dapat dikurangi, dan tingkat produksi dapat ditingkatkan.
- Gunakan JIC untuk material kritis atau berisiko tinggi: Beberapa material memiliki risiko yang lebih tinggi dibandingkan material lainnya. Logam dan mineral sering kali termasuk dalam kategori ini; masalah terkait sumber daya atau ketegangan geopolitik dapat mengakibatkan kekurangan pasokan secara tiba-tiba dan tidak ada batas waktu penyelesaian yang pasti. Dalam hal ini, stok tambahan yang diberikan oleh JIC dapat membantu mengimbangi risiko.
- Segmentasikan inventaris berdasarkan risiko dan kekritisan: Terakhir, ada baiknya meluangkan waktu untuk mengelompokkan inventaris berdasarkan potensi risiko pengadaan dan pengiriman menggunakan alat pengelolaan inventaris digital dan praktik terbaik gudang MRO. JIC ideal untuk material berbiaya variabel dan berisiko tinggi, sedangkan JIT cocok untuk komponen berbiaya tetap dan berisiko rendah.
Memanfaatkan JIT dan JIC dengan cara yang paling tepat dalam proses produksi dapat membantu perusahaan meningkatkan efisiensi dan membangun ketahanan.
Data dan visibilitas sebagai pendukung pengelolaan inventaris yang lebih cerdas
Data adalah dasar dari setiap strategi inventaris yang efektif. Visibilitas adalah yang berikutnya; data hanya berguna jika organisasi dapat melacak di mana, kapan, dan bagaimana data dikumpulkan.
Pemanfaatan data memberikan beberapa manfaat untuk pengelolaan inventaris, seperti:
- Insight real-time tentang tingkat inventaris dan lonjakan permintaan
- Meningkatkan akurasi perkiraan pasokan dan permintaan untuk persediaan yang lebih akurat
- Koordinasi yang lebih baik di seluruh rantai pasokan dan operasi
- Dukungan untuk penyesuaian inventaris proaktif
Memilih strategi inventaris yang tepat untuk operasi Anda
Tidak ada strategi inventaris yang “terbaik”. Sebaliknya, hal ini adalah tentang menemukan strategi yang tepat untuk operasi Anda. Untuk menentukan model pengelolaan inventaris utama Anda, pertimbangkan lima faktor berikut:
- Variabilitas permintaan antar produk dan pelanggan
- Keandalan pemasok dan waktu tunggu
- Keandalan peralatan dan kematangan pemeliharaan
- Toleransi biaya dan selera risiko
- Persyaratan peraturan dan kepuasan pelanggan
Aturan paling penting saat memilih strategi? Menyelaraskan praktik inventaris dengan realitas operasional menggunakan pemantauan produksi dan analisis kapasitas produksi. Hal ini memberikan dasar untuk praktik terbaik inventaris. Jika variabilitas pasokan dan permintaan tinggi, pertimbangkan JIC. Jika permintaan dapat diprediksi dan praktik pemeliharaan sudah matang, sistem JIT mungkin merupakan titik awal yang baik.
Pelajaran paling penting untuk kemanjuran inventaris berkelanjutan? Gunakan pengambilan keputusan berdasarkan data untuk menentukan langkah selanjutnya. Jika data menunjukkan adanya perubahan pola permintaan, pertimbangkan untuk menggabungkan JIC untuk mengurangi risiko. Jika strategi pemeliharaan yang ditingkatkan memperbaiki waktu kerja mesin, memindahkan beberapa proses ke JIT dapat mengurangi total biaya.
Intinya? Penawaran dan permintaan tidak bersifat statis. Oleh karena itu, evaluasi berkelanjutan dan evolusi strategi inventaris diperlukan untuk menyeimbangkan biaya, risiko, efisiensi, dan ketahanan.
Tingkatkan kematangan pemeliharaan Anda dengan ATS. Mari kita bicara.
Referensi
Biro Statistik Transportasi. (2025, 14 Agustus). Indeks harga produsen transportasi – Juli 2025. Departemen Transportasi AS. https://www.bts.gov/newsroom/transportation-producer-price-index-july-2025
McKinsey &Perusahaan. (2025, 2 Desember). Survei risiko rantai pasokan. https://www.mckinsey.com/capabilities/operations/our-insights/supply-chain-risk-survey