Menghidupkan Rak Supermarket Cerdas:Transformasi Belanja

Sebagian besar pembelian supermarket masih dilakukan di dalam toko; pengalaman belanja di dalam toko yang dipersonalisasi adalah batas logis berikutnya untuk transformasi digital.

Tampaknya ke mana pun kita berpaling, dunia sedang diubah secara digital, dan supermarket lokal Anda bisa menjadi yang berikutnya. Kita semua terbiasa dengan rak supermarket 'non-digital', tetapi rak supermarket digital kemungkinan akan menjadi jalan masa depan. Itu karena mereka dapat memberikan manfaat bagi konsumen dan pengecer supermarket, jadi ini adalah situasi yang saling menguntungkan.

Lihat juga: Memenuhi Tantangan Konsumen dengan Mengubah mPOS

Seberapa pintar rak supermarket dapat menguntungkan konsumen

Manfaat potensial utama bagi konsumen berpusat pada kemampuan rak supermarket bertenaga untuk berinteraksi dengan smartphone. Hal ini dapat menciptakan pengalaman belanja yang tidak dipersonalisasi bagi konsumen.

Pertimbangkan dua aplikasi potensial dari teknologi rak supermarket pintar ini:

• Tanda digital yang dapat menampilkan promosi yang relevan kepada pembeli saat mereka berjalan melewatinya. Promosi ini dapat dipicu oleh jenis bahan makanan yang dibeli pelanggan di supermarket di masa lalu dan oleh sensor rak supermarket yang berinteraksi dengan smartphone pelanggan untuk mendeteksi ketika mereka mendekati rak. Data demografi konsumen (seperti usia, jenis kelamin, dan latar belakang budaya) juga dapat digunakan untuk memicu informasi tampilan rak supermarket yang dipersonalisasi.
• Fitur daftar belanja ponsel cerdas di mana informasi tentang tempat pelanggan dapat menemukan barang belanjaan yang ada di daftar mereka dapat diberikan secara digital dan otomatis kepada mereka oleh rak supermarket pintar yang bertenaga.

Bagaimana dengan masalah privasi konsumen?

Tentu saja, selalu ada kekhawatiran ketika organisasi komersial mengumpulkan informasi konsumen. Kekhawatiran itu biasanya berpusat pada bagaimana informasi itu akan digunakan oleh organisasi yang mengumpulkannya. Misalnya, menurut penelitian terbaru yang dilakukan oleh PwC, 43% konsumen AS mengatakan bahwa mereka tidak akan memberikan informasi pribadi mereka (seperti riwayat pembelian, lokasi, dan usia) kepada perusahaan untuk memungkinkan pengalaman yang lebih dipersonalisasi.

Namun, 63% konsumen A.S. dalam studi PwC yang sama mengatakan bahwa mereka akan terbuka untuk membagikan informasi pribadi mereka sebagai imbalan atas produk atau layanan yang benar-benar mereka hargai. Temuan ini menunjukkan pentingnya pengecer, seperti supermarket yang menyoroti manfaat teknologi rak pintar bagi konsumen.

Manfaat bagi pengecer supermarket

Potensi manfaat rak supermarket bertenaga untuk pengecer meliputi:

• Manajemen inventaris berbasis data yang memungkinkan pelacakan otomatis tingkat stok di dalam toko. Misalnya, peringatan stok habis dapat dikirim ke staf supermarket yang relevan untuk meminta restocking dan pemesanan ulang. Penyetokan ulang dan pemesanan ulang yang efisien dapat membantu meningkatkan penjualan dengan memastikan tingkat inventaris yang sesuai.

• Menggunakan dan dapat memperbarui label harga elektronik dengan mudah dan cepat, menghemat waktu dibandingkan dengan menetapkan harga saham secara manual, dan menghilangkan kebutuhan untuk pemeriksaan harga.

• Kemampuan untuk menggunakan tanda digital fleksibel untuk memasarkan ke pembeli bahan makanan secara real-time. Misalnya, promosi di dalam toko yang dapat dengan cepat dan mudah disesuaikan untuk menyesuaikan dengan keadaan yang berubah, seperti peluncuran produk baru atau kampanye pemasaran musiman. Banyak pembelian supermarket adalah barang impulsif, sehingga kekuatan penyampaian informasi yang relevan dan dipersonalisasi kepada konsumen supermarket tidak boleh diremehkan.

• Kemampuan untuk menghasilkan analisis terperinci tentang perilaku belanja konsumen untuk menginformasikan merchandising toko oleh manajer dan staf supermarket lainnya. Misalnya, pola lalu lintas pelanggan untuk menunjukkan di mana stok harus ditempatkan secara ideal untuk memaksimalkan penjualan.

• Mencegah atau meminimalkan pencurian.

Teknologi IoT yang memungkinkan teknologi rak supermarket pintar

Teknologi IoT utama yang memungkinkan disampaikannya manfaat teknologi rak supermarket meliputi:

Label rak elektronik (ESL): Pengecer supermarket yang menggunakan ESL tidak lagi harus menetapkan harga barang secara manual. Sebagai gantinya, harga mereka akan ditampilkan secara digital, memungkinkan item dengan cepat dan mudah diberi harga ulang (misalnya, saat mereka 'diobral' dengan harga lebih rendah untuk jangka waktu terbatas untuk merangsang permintaan konsumen).

ESLscan juga memungkinkan pengecer untuk mengurangi pemborosan produk dengan cepat dan mudah memungkinkan harga barang diturunkan saat mendekati tanggal kedaluwarsa. Sekali lagi, taktik ini dapat merangsang permintaan konsumen.

Tag identifikasi frekuensi radio (RFID): RFIDtag mengirim dan menerima data menggunakan gelombang radio. Mereka dapat digunakan untuk membantu manajemen inventaris atau untuk mengingatkan staf jika pembelanja atau anggota staf meletakkan barang di rak yang salah.

Sensor berat: Sensor berat juga membantu manajemen inventaris dengan mendeteksi saat produk diganti atau dipindahkan di rak supermarket, atau saat konsumen pindah ke area toko tertentu. Algoritme pembelajaran mesin kemudian dapat digunakan untuk menganalisis data pergerakan konsumen ini untuk membantu pengambilan keputusan toko. .

Selain teknologi IoT ini, teknologi yang lebih tradisional seperti kamera video dapat digunakan di rak supermarket pintar untuk keamanan toko, untuk memantau tingkat inventaris, dan untuk mendapatkan pemahaman yang lebih dalam tentang perilaku konsumen di dalam toko. Misalnya, di mana konsumen menghabiskan sebagian besar waktu dan pola lalu lintas mereka.

Opsi daya untuk rak supermarket pintar

Ada tiga opsi daya utama untuk pemasangan kabel rak supermarket pintar melalui kabel daya, baterai, dan daya nirkabel. Mari kita lihat kelayakan masing-masing opsi ini secara bergantian.

Pengkabelan keras melalui kabel daya: Pengkabelan keras Rak supermarket pintar melalui kabel listrik kemungkinan akan menjadi pilihan yang mahal karena memerlukan kabel yang dipasang dari langit-langit ke rak. Pengkabelan keras juga menimbulkan potensi bahaya keselamatan bagi staf dan pelanggan. Tali yang menjuntai juga jelek dan tidak sesuai dengan tingkat presentasi yang diperjuangkan sebagian besar pengecer supermarket di pasar belanja bahan makanan yang sangat kompetitif.

Akhirnya, opsi kabel keras untuk menyalakan rak supermarket tidak fleksibel. Ini tidak akan memungkinkan konfigurasi ulang tata letak toko dengan mudah kapan pun diperlukan. Sebaliknya, mengubah tata letak toko agar sesuai dengan tampilan promosi musiman atau jangka pendek lainnya (seperti yang cenderung ingin dilakukan pengecer supermarket) kemungkinan akan mahal dan memakan waktu.

Baterai: Baterai adalah pilihan daya lain untuk rak supermarket pintar. Namun, mereka bisa mahal dan bermasalah untuk dipelihara. Misalnya, ESL menggunakan baterai koin yang biasanya perlu diganti setiap lima tahun atau lebih. Mereka juga dapat memiliki umur yang lebih pendek jika ESL (harga produk) diperbarui secara berkala.

Mempertahankan jadwal penempatan baterai ini berpotensi menimbulkan masalah. Pertimbangkan jaringan supermarket seperti Walmart yang harus menjalankan puluhan ribu ESL secara bersamaan. Baterai akan memerlukan pemantauan terus-menerus (yang akan menjadi tugas yang memakan waktu), dan staf toko juga pasti harus mengganti sebagian kecil baterai yang aus setiap hari.

Daya nirkabel: Solusi daya nirkabel jarak jauh dapat mengatasi kelemahan opsi kabel keras dan baterai untuk memberi daya pada rak supermarket. Solusi daya nirkabel menghilangkan kebutuhan akan instalasi daya yang mahal atau pemantauan dan manajemen baterai yang memakan waktu.

Solusi daya nirkabel bekerja seperti ini:

• Pemancar mengirimkan sinar inframerah ke penerima yang terletak di dekatnya. Sinar inframerah aman, dan dapat bergerak dengan sedikit degradasi, menjadikannya sumber pembangkit listrik nirkabel yang andal.
• Begitu sinar diterima, kemudian diubah menjadi listrik oleh sel fotovoltaik kecil dengan cara yang mirip dengan bagaimana panel surya mengubah sinar matahari menjadi listrik.

Dalam konteks rak supermarket pintar, penerima kecil dapat disematkan untuk menerima sinar inframerah dari pemancar daya nirkabel yang terletak di langit-langit supermarket. Rak supermarket pintar kemudian dapat diatur untuk menyalakan:

• ESL untuk harga digital
• RFID untuk manajemen inventaris,
• sensor berat untuk manajemen inventaris, dan
• kamera untuk keamanan toko, manajemen inventaris, dan mengidentifikasi pola lalu lintas pejalan kaki konsumen.

Alternatif untuk menyematkan penerima daya nirkabel di setiap perangkat adalah dengan menyalakan rak secara langsung dan kemudian memberi daya pada perangkat elektronik individu dengan menggunakan kabel pendek atau memasang 'rel daya' bertegangan rendah di rak.

Intinya

Teknologi rak pintar menawarkan banyak manfaat potensial bagi konsumen dan pengecer toko fisik, terutama yang bergerak di sektor barang konsumen yang bergerak cepat (FMCG), seperti supermarket.

Sebagian besar pembelian supermarket sebagian besar masih dilakukan di dalam toko, dan pengalaman berbelanja di dalam toko yang dipersonalisasi adalah batas logis berikutnya untuk transformasi digital menurut penelitian terbaru dari McKinsey. Seiring waktu, pengalaman belanja di dalam toko yang dipersonalisasi dapat menjadi hal yang biasa seperti personalisasi yang kami harapkan saat berbelanja online.