Pemasok Minuman Beralkohol Minta Bukti Blockchain untuk Melacak Produk yang Aman dari Pemalsuan
Sedikit industri yang akan mendapat manfaat dari teknologi blockchain lebih dari bisnis minuman beralkohol.
Janji blockchain adalah catatan yang tidak dapat diubah dari transaksi bisnis, didistribusikan di antara banyak komputer sehingga mencegah manipulasi data. Sistem tampak bernilai khusus untuk industri yang sangat diatur dan memerlukan catatan yang akurat untuk tujuan mereka sendiri serta untuk agen pemerintah. Itulah tempat bisnis minuman beralkohol masuk.
International Spirits & Beverage Group, Inc. (ISBG) adalah produsen dan pemasok merek minuman beralkohol global. (Menggunakan bahasa teknologi modern, mereka menyebut diri mereka "inkubator merek yang mengganggu.") Baru-baru ini ISBG bergabung dengan platform blockchain yang dikenal sebagai Volum, untuk mengelola proses penjualan dan distribusi mereka.
Volum mengklaim ekosistem blockchain mereka "secara khusus dirancang untuk petani, produsen, distributor, utilitas publik, agen pemerintahan, lembaga keuangan dan host data IoT [internet of things]." Platform ini janjikan cara untuk melakukan bisnis dengan aman, termasuk pelacakan dan penelusuran produk, serta penerapan "kontrak pintar." (Elemen kunci dalam teknologi blockchain, kontrak pintar adalah instrumen yang mengeksekusi sendiri yang menegakkan negoisasi dan pelaksanaan oleh pihak kontrakan.) Pengguna dapat mengakses semua data dan fungsi yang relevan dari satu dasbor.
Volum baru berusia sekitar satu tahun, menurut pendiri bersama Arnaldo Detres, dan ISBG adalah perusahaan pertama yang sepenuhnya bergabung dengan platform. Sampai saat ini, entitas telah dalam mode diam, menyelesaikan detail seperti enabler IoT, sensor, dan bagaimana melayani kebutuhan spesifik rantai pasok dan logistik. (Detres memiliki latar belakang dalam bisnis minuman keras, sebelumnya bekerja dengan ISBG untuk mengembangkan produk.)
Tantangan unik dalam membawa blockchain ke minuman beralkohol sebagian besar berputar di sekitar memuaskan pengawas. "Tidak mudah," kata Detres. "Anda dapat menggabungkan kertas dan proses tertentu dalam blockchain, tetapi ketika datang ke agen eksternal untuk pendaftaran dan pemrosesan, transaksi dapat sedikit sulit."
Detres mengatakan Volum ingin bekerja dengan agen pengaturan dan perpajakan untuk meringankan beban kertas. "Semua sekarang adalah email. Anda menunggu antre untuk lisensi dan pendaftaran, dan faktor manusia membuatnya lebih lambat. Kami mencoba melihat bagaimana kita dapat menyederhanakan proses itu di dalam agen."
Dia realistis tentang waktu yang dibutuhkan untuk meyakinkan pengawas perdagangan tentang manfaat blockchain. "Mereka terbuka tetapi sangat sekolah lama dalam cara mereka berpikir. Untuk apapun yang terkait dengan pemerintah, ada periode percobaan. Butuh waktu."
Teknologi blockchain masih terbatas dalam kemampuannya untuk memproses banyak transaksi secara tepat waktu, tambah Detres. "Tetapi saat ini bergerak dengan efisien. Kami melakukan percobaan dan kesalahan."
Blockchain memungkinkan cara yang lebih baik untuk menyimpan dan melaporkan pembayaran dan transaksi keuangan lainnya, serta menelusurkan gerakan produk dari asal ke pelanggan akhir, kata Detres. Botol dan pelabelan, yang melibatkan pencatatan yang hati-hati tentang nomor lot, juga merupakan proses yang cocok untuk dikelola di blockchain.
Volum masih bekerja untuk menyederhanakan atau menghilangkan kertas yang terlibat dalam impor dan ekspor, serta menciptakan pasar untuk pemasok pabrik distilasi, katanya. Dan baru mulai membawa pengangkut dan sopir ke dalam lingkaran.
Alih-alih menciptakan roda baru, Volum mendasarkan teknologinya pada Ethereum, platform blockchain publik, open-source di mana siapa pun dapat membangun aplikasi terdesentralisasi. Pada saat yang sama, kata Detres, Volum beroperasi pada blockchain sebagian privat untuk transaksi internal tertentu dan data sensitif. Jumlah node aktual di mana transaksi dan data yang dihasilkan ISBG akan disimpan belum ditentukan.
Fokus awal ISBG adalah memastikan bahwa isi Besado, merek tequila mereka, dapat ditelusuri hingga ke petani agave. Penting untuk dapat memvalidasi kualitas, sejarah dan asal geografis produk, semua detail yang dapat disimpan di blockchain, kata Detres. ISBG juga baru meluncurkan produk berbasis CBD (Cannabidiol) yang dapat diterapkan platform blockchain Volum.
Detres mengatakan Volum bertujuan untuk akhir musim semi untuk meluncur dengan blockchain untuk produk tequila dan CBD ISBG. Pada saat yang sama, mereka melakukan percobaan dengan perusahaan di industri tambahan, termasuk pembuatan botol, kesehatan, konstruksi, impor dan ekspor, dan dua merek minuman keras lainnya.
Tentu saja, ini adalah hari awal untuk teknologi blockchain, yang belum membuktikan dirinya sebagai sistem yang dapat digunakan untuk semua jenis bisnis, besar dan kecil. Alonzo Pierce, presiden dan ketua ISBG, menyatakan dalam pernyataan bahwa perusahaan "tertawa untuk menggabungkan Volum ke dalam sistem rantai pasok kami dan mendukung teknologinya sebagai metode gabungan dari blockchain dan inovasi perusahaan yang akan berkontribusi pada pertumbuhan pelanggan dan pendapatan. Kami bersemangat untuk mengalami pace cepat pemrosesan kertas, serta pelacakan dan penelusuran distribusi produk yang kami jalankan secara internasional."
