Bagaimana Pabrik Cerdas Mempengaruhi Produsen Mobil dan Makanan
Di sebagian besar negara berkembang, sektor manufaktur dan industri merupakan tulang punggung perekonomian. Ketersediaan bahan baku dan tenaga kerja yang relatif murah telah lama menjadi faktor utama yang mendorong produksi di seluruh wilayah tersebut. Baru-baru ini, perkembangan lain menjanjikan dampak masa depan manufaktur di negara berkembang:kebangkitan pabrik pintar.
Antara tahun fiskal 2012 dan 2018, nilai tambah bruto (GVA) industri manufaktur India mengalami pertumbuhan tahunan gabungan sebesar 4,34%. Inisiatif Make in India dari pemerintah difokuskan untuk meningkatkan pangsa sektor manufaktur dari PDB menjadi 25% selama beberapa tahun ke depan.
Pabrik pintar menawarkan banyak keuntungan bagi bisnis, termasuk peningkatan produktivitas, efisiensi energi, kualitas produk superior, peningkatan variasi pekerjaan dan produk manufaktur, serta inovasi operasional.
Schneider Electric, produsen peralatan listrik yang berbasis di Prancis, telah mendirikan pabrik pintar keduanya di Bengaluru, India. Fasilitas ini dimaksudkan untuk menunjukkan bagaimana arsitektur EcoStruxure perusahaan meningkatkan efisiensi operasional dan mengurangi biaya. Ini memungkinkan pemantauan kinerja alat berat dan pemeliharaan preventif secara real-time, yang meningkatkan kelincahan dan mengoptimalkan biaya.
Inovasi teknologi di setiap sektor mendorong permintaan yang berkembang untuk solusi internet cerdas yang meningkatkan output dan menghemat biaya operasional dan tenaga kerja. Teknologi seperti kecerdasan buatan, internet of things (IoT), analytics, dan big data merupakan faktor vital dalam mendukung implementasi pabrik pintar. Global Market Insights, Inc. memperkirakan industri pabrik pintar di seluruh dunia mencapai $155 miliar pada tahun 2025.
Kebangkitan Industri 4.0
Industri 4.0 adalah istilah yang menggambarkan sistem yang diadopsi oleh bisnis di seluruh dunia untuk meningkatkan dan mendigitalkan manufaktur. Ini adalah ide yang menempatkan fokus pada data waktu nyata, pembelajaran mesin, interkonektivitas, dan otomatisasi. Konsepnya adalah penggabungan operasi fisik dengan teknologi digital pintar dan data besar, dengan tujuan untuk membuat ekosistem terhubung yang berfokus pada manajemen rantai pasokan dan keunggulan manufaktur.
Produk robot canggih sedang dikerahkan untuk mengubah operasi industri. Mereka memberikan persepsi superior, mobilitas, kemampuan beradaptasi, dan keterpaduan. Didorong oleh keinginan untuk menyesuaikan diri dengan kebutuhan pelanggan yang terus berubah, produsen meningkatkan fasilitas dan proses dengan bantuan teknologi digital.
Pada tahun 2016, Korea Selatan adalah negara paling otomatis di dunia, dengan 631 robot dikerahkan untuk setiap 10.000 karyawan. Produsen mobil dan makanan terkemuka telah menggabungkan robot industri yang didukung oleh teknologi AI untuk memperlancar operasi dan mengurangi biaya.
Fokus yang berkembang pada penerapan teknologi Industri 4.0 telah membuka banyak peluang bagi penyedia robot, sensor, peralatan, dan perangkat lunak. Emerson Electric yang berbasis di AS meluncurkan Plantweb, platform layanan dan perangkat lunak, untuk memungkinkan wawasan yang dapat digunakan oleh personel untuk mencapai keunggulan operasional. Melalui penerapan strategi yang hemat biaya, inovatif, dan canggih, Plantweb menyediakan data yang diperlukan untuk meningkatkan kinerja bisnis secara keseluruhan.
Pengembangan Sensor
Sensor telah mendapatkan daya tarik yang signifikan di ruang komersial dan industri selama beberapa tahun terakhir. Mereka memberikan informasi yang akurat dan real-time, serta meningkatkan efisiensi perangkat IoT.
Perangkat pintar dapat memberikan dampak positif pada setiap bidang bisnis, membantu mengurangi biaya energi dan meningkatkan produktivitas. Mereka memberikan pembaruan langsung tentang bagaimana energi digunakan melalui pelacakan berkelanjutan dan pengumpulan data. Sebagai kekuatan pendorong di balik kembar digital, sensor dapat mengelola dan memelihara aset, menghubungkan ke monitor yang dapat mendeteksi masalah apa pun atau menonaktifkan aset saat tidak digunakan.
Qualcomm Ventures yang berbasis di California dilaporkan menginvestasikan $8 juta di Augury, sebuah perusahaan yang membantu produsen menggunakan pembelajaran mesin dan sensor untuk sistem real-time dan cerdas. Sensor Augury memantau kesehatan mesin industri dengan melacak data suhu, getaran, dan magnetik, untuk aset seperti unit penanganan udara, menara pendingin, pompa air panas dan dingin, peralatan pendingin, dan kipas.
Sensor terhubung ke cloud, bersama dengan algoritme pembelajaran mesin, memanfaatkan data yang diterima dari lebih dari 80.000 mesin dan 20 juta jam kerja mesin. Mereka juga melacak perubahan perilaku, seperti getaran, dan memberikan rekomendasi yang diperlukan.
Manufaktur Mobil Tingkat Lanjut
Kemajuan bertahap teknologi kendaraan di seluruh dunia mendorong inovasi dalam industri otomotif. Peningkatan daya beli konsumen dan perubahan pola konsumsi meningkatkan penjualan mobil, termasuk kendaraan listrik dan hibrida, di negara maju dan berkembang.
Pada 2018, jumlah total kendaraan yang diproduksi di UE adalah 19,2 juta unit. Wilayah ini diperkirakan akan mengalami pertumbuhan yang cepat, karena pendapatan yang dapat dibelanjakan yang tinggi di antara warganya, dan kemampuan mereka untuk membelanjakan produk-produk canggih. Omset yang dihasilkan oleh industri mewakili lebih dari 7% dari total PDB UE.
Volkswagen memulai inisiatif manufaktur cerdasnya pada Maret 2019 di tiga pabrik. Raksasa otomotif ini bertujuan untuk mengimplementasikan program tersebut di 15 dari 122 pabrik lainnya secara global sebagai bagian dari strategi lima tahun untuk membangun basis produksi yang kuat, menggunakan kombinasi data besar, komputasi awan, pembelajaran mesin, dan peralatan sarat sensor.
Awan industri adalah elemen utama dalam rencana perusahaan untuk meningkatkan produktivitas lebih dari 30% pada tahun 2025. Proyek cloud Volkswagen sedang dikembangkan dalam kemitraan dengan Amazon Web Services, yang akan menjawab pada platform produksi digital untuk memecahkan masalah yang berkaitan dengan kualitas dan produktivitas.
Sektor Makanan dan Minuman
Meningkatnya populasi dunia mendorong kapasitas produksi di industri makanan dan minuman. Di negara berkembang, peningkatan lapangan kerja dan perubahan pola konsumen mendorong sektor makanan olahan. Industri pengolahan makanan India diproyeksikan tumbuh menjadi $543 miliar pada tahun 2020, menghadirkan peluang luar biasa bagi penyedia peralatan dan layanan pabrik pintar, baik lokal maupun global.
Pabrik pintar berpotensi mengubah cara fungsi industri makanan dan minuman. Teknologi baru membantu dalam produksi yang akurat dan penggunaan bahan yang efisien, sehingga mengurangi limbah, dan mengarah ke operasi yang aman dan sesuai. Dengan pertumbuhan permintaan untuk produk pertanian-ke-garpu, pabrik pintar memungkinkan produsen untuk berkomunikasi lebih jelas dan tepat dengan mitra rantai pasokan.
Perusahaan memperoleh kemampuan untuk mendapatkan bahan-bahan lebih cepat, meningkatkan efisiensi pemesanan dan pengiriman, serta memfasilitasi transparansi. Sistem rantai pasokan yang mulus meningkatkan produktivitas sekaligus memastikan ketersediaan produk saat dibutuhkan.
F&N Foods, pemasok produk makanan yang berbasis di Singapura mendirikan pabrik pintar di negara itu, dengan tujuan untuk memperluas kemampuannya di seluruh fungsi bisnis. Pabrik seluas 375.000 kaki persegi ini menelan biaya lebih dari $59 juta dan direncanakan selesai pada tahun 2021. Dengan operasi yang berfokus pada efisiensi air dan energi, pabrik ini dirancang dengan sistem penyimpanan dan pengambilan otomatis.
Pengetahuan yang lebih baik tentang pola data dari produksi hingga konsumsi sangat bermanfaat untuk pemeliharaan pabrik dan pengembangan bisnis. Pabrik pintar adalah gagasan baru yang membantu perusahaan memperluas cakrawala geografis mereka, dan menyediakan produk yang lebih baik, lebih aman, dan lebih maju melalui digitalisasi.
Shreshtha Dhatrak adalah pengembang konten penelitian dengan Wawasan Pasar Global .
