Membangun, Bukan Melanggar, Tulang Punggung Rantai Pasokan
Rantai pasokan sedang mengalami momen. Dibutuhkan peristiwa transformatif besar untuk menyoroti pentingnya dan kerapuhan jaringan rantai pasokan global dan saling bergantung.
Seperti teori domino dalam politik, gangguan dalam rantai pasokan memiliki efek riak, dengan konsekuensi yang seringkali menghancurkan bagaimana barang dan produk bersumber, diproduksi, dan dikirim ke basis konsumen di seluruh dunia.
Domino mulai berjatuhan ketika badai yang sempurna menghantam dunia. Stresor ditempatkan pada rantai pasokan, memaksa banyak produsen berebut untuk memenuhi permintaan karena jaringan pasokan runtuh.
Rantai pasokan yang berkinerja tinggi dan sangat fungsional memberikan siklus yang mulus dan menyeluruh dari bahan mentah hingga pengiriman produk, dan menciptakan efisiensi; mereka adalah indikasi dari perusahaan yang sukses. Menurut survei Deloitte, 79% perusahaan dengan rantai pasokan berkinerja tinggi mencapai pertumbuhan pendapatan yang lebih tinggi dari rata-rata dalam industri mereka. Sebaliknya, hanya 8% bisnis dengan rantai pasokan yang kurang mampu melaporkan pertumbuhan di atas rata-rata, menunjukkan betapa pentingnya keterkaitan antara perusahaan dan rantai pasokannya.
Sebagai salah satu pemasok produk nutrisi terbesar secara global, Herbalife Nutrition telah membangun rantai pasokan yang merupakan salah satu tulang punggung kesuksesan perusahaan kami, dengan mengirimkan ke 94 pasar di seluruh dunia. Produk kami terdiri dari beberapa bahan, yang sebagian besar termasuk sumber alami, dan dijual melalui distributor independen. Perusahaan saat ini memproduksi sekitar 120 produk, mencakup lebih dari 4.700 SKU di seluruh dunia.
Berikut adalah tiga pelajaran utama untuk menciptakan sistem pasokan yang tidak hanya sangat efisien, tetapi dalam banyak kasus dapat bertahan dari gangguan.
Membangun ketahanan dengan "jaringan dari jaringan". Untuk membangun ketahanan ke dalam rantai pasokan kami dan memungkinkannya untuk menahan berbagai tekanan, kami mulai dengan memastikan bahwa kami memiliki transparansi dan kontrol yang cukup besar atas perjalanan produk kami secara menyeluruh. Seperti kebanyakan perusahaan, rantai pasokan kami telah menjadi kumpulan berbagai teknologi yang terus berkembang yang melayani tujuan khusus di seluruh operasi global. Teknologi terfokus ini memungkinkan lebih banyak kelincahan dan fleksibilitas untuk merespons lanskap bisnis yang selalu berubah dengan lebih baik. Kelemahannya adalah mereka dapat menyebabkan silo informasi dan hambatan untuk dapat mengenali perubahan dalam saling ketergantungan, dan menciptakan titik buta bagi manajemen karena kurangnya pandangan holistik.
Terobosan dalam rantai pasokan kami menghubungkan teknologi ini dengan "menjalin jaringan," menggunakan aplikasi intelijen bisnis untuk mendorong konektivitas. Ini memberi sumber daya rantai pasokan kami kemampuan untuk melihat dan memahami tidak hanya apa yang terjadi dalam aliran mereka, tetapi juga lebih memahami ketergantungan dan pengaruh rantai total pada kinerja holistik.
Pengetahuan adalah raja. Wawasan tingkat pasar sangat penting dalam mempertahankan rantai pasokan yang optimal yang menyeimbangkan prioritas layanan dengan biaya inventaris. Tanpa pengetahuan real-time, manajer rantai pasokan sering melihat ke kaca spion dan tidak dapat bereaksi dengan gesit terhadap penawaran dan permintaan. Karena Herbalife Nutrition mengirimkan langsung ke konsumen melalui jaringan distributor global yang luas, dan tidak bergantung pada saluran ritel, kami memiliki umpan balik langsung di lapangan dari tim kami yang cerdas dan berpengalaman di lapangan. Saat aktivitas distributor berubah, kita dapat menggunakan metrik ini untuk memprediksi tren dengan lebih baik sebelum terjadi.
Ketika kami melihat peningkatan permintaan produk jenis kekebalan baru-baru ini di China pada awal COVID-19, kami dapat menggunakan aktivitas ini untuk memprediksi dengan lebih baik bagaimana kemungkinan pasar lain akan merespons saat virus menyebar ke seluruh dunia. Dengan menggunakan metrik distributor kolaboratif, kami dapat menyediakan pasokan layanan yang lebih baik dan mengantisipasi perubahan tren penjualan dengan lebih cepat, tanpa harus bergantung pada buffer inventaris yang signifikan untuk menyerap hal-hal yang tidak diketahui.
Hubungan keandalan. Dengan sebagian besar pasokan produk inti Herbalife Nutrition berasal dari lingkungan manufaktur yang terpusat dan terintegrasi secara vertikal, tantangan rantai pasokan terbesar kami adalah waktu tunggu kami untuk produk habis pakai yang menuntut kecepatan putaran yang menjamin kesegaran dan kualitas. Untuk mengoptimalkan waktu tunggu ini, kami harus membangun arsitektur yang berfokus pada variabilitas antara semua titik transaksional dari rantai pasokan. Terlalu sering gangguan atau biaya penyimpanan persediaan yang berlebihan adalah akibat dari titik transaksional yang sering diabaikan dan kurang jelas di antara pilar tradisional pasokan bahan baku, manufaktur, dan distribusi. Tahap transaksional ini, seperti pengujian bahan, pelepasan produk, pemesanan transportasi, administrasi impor, dan pemeriksaan kualitas, yang dapat menambah banyak variabilitas yang seringkali dapat menjadi jebakan produk yang menambah risiko, waktu, dan biaya.
Ketika berfokus pada variabilitas dari setiap tahapan ini, dan menjadikan keandalan dan konsistensinya sebagai bagian dari strategi rantai pasokan secara keseluruhan, hasilnya adalah peningkatan yang signifikan dalam waktu tunggu, pengurangan stok pengaman dengan prediktabilitas yang lebih baik, dan layanan dan layanan yang lebih baik secara keseluruhan. kualitas.
Sebagai perusahaan berusia 40 tahun, kami telah belajar dari waktu ke waktu. Perubahan yang dilakukan Herbalife Nutrition untuk meningkatkan rantai pasokannya telah meningkatkan akurasi perkiraan dan menciptakan efisiensi dan penghematan biaya di area lain, termasuk manufaktur dan pemasaran. Kami juga telah membangun rantai pasokan yang gesit yang mendukung bisnis dengan lebih baik seiring pertumbuhannya. Herbalife Nutrition telah mengkonsolidasikan pengeluaran tahunan $1,2 miliar ke dalam satu lingkungan perencanaan pengisian ulang manufaktur dan distribusi, yang telah meningkatkan tingkat layanan dari 96% menjadi 99% dalam tiga tahun.
Kami terus berevolusi, belajar, dan meningkatkan sistem kami untuk memenuhi tuntutan basis pelanggan kami yang terus berkembang. Bagi kami, rantai pasokan kami bukan hanya tentang mengelola arus barang dan pendapatan terkait; ini adalah salah satu tulang punggung infrastruktur perusahaan kami, dan sangat penting bagi kesuksesan kami. Saat konsumen peka terhadap harga dan mengevaluasi kembali apa yang penting, kami berharap perusahaan lain akan menerapkan pelajaran kami dan memberikan kepercayaan serta konsistensi yang membantu tidak hanya pelanggan mereka, tetapi juga merek dan perusahaan mereka.
Troy Hicks adalah wakil presiden senior rantai pasokan global di Herbalife Nutrition.
