Tiga Cara Menavigasi Ketidakpastian Dengan Rantai Pasokan 'Berbasis Nol'

Seiring berkembangnya dampak kesehatan dan kemanusiaan dari pandemi COVID-19, begitu pula tantangan bisnis dan ekonomi. Perusahaan perlu terus memperkuat kemampuan rantai pasokan mereka untuk memprediksi dan merespons dengan gesit selama periode ketidakpastian yang berkepanjangan. Itu berarti menyeimbangkan kebutuhan mendesak dengan tujuan jangka panjang untuk membangun rantai pasokan yang cerdas dan berpusat pada pelanggan yang tangguh dan relevan.

Pada saat yang sama, perusahaan berada di bawah tekanan lebih dari sebelumnya untuk mengelola biaya dan mengatasi titik kritis dalam rantai pasokan tanpa mengikat modal. Masuki rantai pasokan "berbasis nol" — cara holistik untuk mendorong profitabilitas yang menekankan masa depan daripada masa lalu.

Pendasaran nol bekerja dengan meneliti pengeluaran rantai pasokan ujung ke ujung untuk mengatur ulang dasar biaya perusahaan, daripada mengambil dari data masa lalu. Perusahaan dapat mengidentifikasi nilai substansial yang belum dimanfaatkan dengan menerapkannya ke setiap bagian dari rantai pasokan.

Dengan beban pokok penjualan (COGS) yang menyumbang 40-70% dari basis biaya bisnis, mengoptimalkan biaya rantai pasokan selalu menjadi fokus utama bagi perusahaan. Dengan menerapkan pola pikir berbasis nol di seluruh rantai pasokan, organisasi mencapai visibilitas yang diperlukan untuk membuat keputusan penyebaran dan pengendalian biaya, mengidentifikasi peluang untuk bantuan segera dan penyeimbangan risiko, dan mengalokasikan kembali sumber daya untuk berinvestasi dalam inovasi dan pertumbuhan di masa depan. Dengan pendekatan ini, sasaran didasarkan pada realitas pasar — ​​bukan pengurangan persentase yang sewenang-wenang pada data historis. Perusahaan membangun budaya sadar biaya, namun inovatif, yang didukung oleh transparansi data dan analitik canggih untuk memastikan akuntabilitas dan pembaruan berkelanjutan di seluruh departemen. Dan dengan menanamkan insentif organisasi, perusahaan dapat mempromosikan praktik terbaik berbagi informasi dan kolaborasi di seluruh organisasi.

Berikut adalah tiga tindakan berbasis nol yang dapat dilakukan perusahaan untuk membantu mengubah kurva biaya, meningkatkan kinerja, dan membangun ketahanan di seluruh rantai pasokan mereka.

Meningkatkan Visibilitas Sesuai Permintaan

Sekarang, lebih dari sebelumnya, perusahaan perlu memahami apa yang terjadi dalam rantai pasokan mereka — di dalam lokasi produksi, di sepanjang aliran transportasi, dan di seluruh ekosistem mitra — secara real-time untuk merespons perubahan permintaan yang sering terjadi. Pergeseran perilaku konsumen yang sedang berlangsung (yaitu lebih banyak konsumsi di rumah, harapan akan kebersihan orang dan produk), peningkatan volatilitas permintaan dari peristiwa yang tidak terduga (yaitu bencana alam, kerusuhan sosial) adalah norma baru yang akan membuat visibilitas pada tingkat perincian yang lebih dalam menjadi penting di masa mendatang .

Untuk menjadi lebih tangguh dan relevan, perusahaan perlu menciptakan visibilitas pasokan dan permintaan yang transparan untuk memahami risiko dan peluang untuk bertindak cepat, menggabungkan data keuangan dan operasional di seluruh organisasi dan ekosistem mitra. Perusahaan harus mampu menangkap data, menghubungkan sistem, dan membangun kemampuan analitik mereka. Ini akan memastikan mereka memiliki mekanisme yang kuat untuk memahami pola permintaan mereka dan menciptakan visibilitas untuk perencanaan skenario melalui kemampuan kontrol dan pemantauan yang cerdas.

Kembangkan Strategi Bakat

Perusahaan perlu memikirkan kembali bakat di seluruh rantai nilai operasional dan fokus pada perubahan pola pikir organisasi mereka pada kemampuan must-have versus nice-to-have. Organisasi perlu menyeimbangkan biaya, kemampuan, dan kapasitas untuk mencapai fleksibilitas talenta yang sangat vital dalam lingkungan ini. Mereka dapat melakukannya dengan mengambil langkah-langkah untuk mengidentifikasi pekerjaan apa yang penting untuk dilakukan dengan sumber daya internal, sambil mengeksplorasi elastisitas bakat dan kumpulan tenaga kerja yang cair untuk menyeimbangkan biaya dan keselamatan dengan fleksibilitas. Selain itu, memprioritaskan pembangunan ekosistem mitra, memanfaatkan pemasok dan produsen yang mengontrak, akan memberikan kelincahan dan keseimbangan dalam siklus gangguan dan pemulihan. Dan akhirnya, tetapi mungkin yang paling penting adalah investasi dalam teknologi dan alat digital yang harus dibuat perusahaan untuk memungkinkan operasi jarak jauh dan memperkuat intervensi manusia dan mesin.

Bangun Ketahanan

Jelas bahwa rantai pasokan tidak siap menghadapi pandemi global seperti ini. Faktanya, penelitian terbaru menunjukkan bahwa hanya 10% perusahaan yang berada di jalur yang benar untuk membangun rantai pasokan yang tangguh dan berpusat pada pelanggan sebelum pandemi COVID-19. Banyak perusahaan bergerak cepat untuk memobilisasi respons yang mengurangi risiko langsung, tetapi yang penting sekarang adalah membangun ketahanan menjadi inti dari strategi jangka panjang mereka. Itu berarti memeriksa kembali bagaimana aset yang ada (fisik dan virtual/digital) dan kemampuan dapat digunakan ke depan untuk memposisikan mereka agar sukses. Secara bersamaan, mereka perlu mengevaluasi kembali bagaimana investasi yang akan datang dapat berkontribusi untuk mempercepat pemulihan (misalnya dengan menyelaraskan dengan kumpulan permintaan), sambil membangun ketahanan.

Perusahaan memiliki peluang luar biasa untuk melihat kembali beberapa bulan terakhir untuk memahami elemen operasi rantai pasokan mana yang memenuhi perubahan permintaan yang akut atau dapat digunakan kembali untuk penggunaan alternatif dan belajar dari apa yang berhasil. Ini akan membangun kemampuan untuk menjembatani kesenjangan untuk ketahanan di masa depan dan mungkin termasuk taktik seperti berinvestasi dalam analisis operasional, digitalisasi manufaktur, dan analisis skenario berbasis data. Memastikan ketahanan sekarang untuk sukses di masa depan berarti perusahaan perlu mempersiapkan rantai pasokan dan jaringan produksi untuk menyeimbangkan keandalan dengan daya tanggap.

Mengubah perilaku dan harapan konsumen bersama dengan lingkungan ekonomi yang tidak pasti dan potensi untuk peristiwa yang lebih belum pernah terjadi sebelumnya menggarisbawahi perlunya ekosistem yang gesit dan fleksibel serta rantai pasokan yang didorong oleh analitik. Rantai pasokan berbasis nol dapat menjadi jawaban untuk membantu mengatasi ketidakpastian manuver dengan membuka nilai yang diperlukan untuk mempercepat perjalanan ini dengan cepat. Dengan mengubah kurva biaya secara radikal dan meningkatkan kinerja di seluruh rantai pasokan, bisnis dapat mendorong pertumbuhan berkelanjutan di dunia yang "tidak pernah normal".

Kris Timmermans adalah direktur pelaksana senior dan pemimpin rantai pasokan dan operasi global, dan Patricia Riedl adalah direktur pelaksana dan pemimpin rantai pasokan global berbasis nol, di Accenture.