Kevabilitan Lebih Penting dari Akurasi: Mengapa Pemimpin Rantai Pasok Modern Harus Memprioritaskan Fleksibilitas
Pandemi COVID-19 mengungkapkan pada banyak pemimpin bahwa rantai pasok kita lebih rapuh daripada yang kita kira. Banyak yang berubah dalam beberapa tahun terakhir, dan strategi manajemen rantai pasok tradisional mulai goyah di bawah tekanan.
Menurut laporan McKinsey & Company, 85% rantai pasok global telah mengalami pengurangan operasi dan 6% telah ditutup sepenuhnya. Selain itu, The Economist melaporkan bahwa gangguan terkait pandemi telah mengakibatkan perusahaan kehilangan 6%-10% pendapatan tahunan, secara rata-rata. Apa yang diperlukan saat ini untuk membangun rantai pasok yang benar-benar tangguh adalah berinvestasi dalam keanggunan jaringan yang didukung visibilitas lebih daripada akurasi peramalan.
Tantangan yang dihadapi merek adalah dalam melakukan pergeseran teknologis yang diperlukan untuk mengadopsi visibilitas data seluruh jaringan. Meskipun bergantung lebih banyak pada mitra eksternal untuk memproduksi dan memaketkan produk konsumen baru, strategi transformasi digital merek yang melibatkan sistem perencanaan sumber daya perusahaan (ERP) jarang menyentuh jaringan luasan mereka. Pengabaian mitra eksternal dari strategi digitalisasi ini menyebabkan "kotak hitam," atau titik buta data, di luar dinding merek. Kekurangan data eksternal ini dapat menghambat siklus produksi, komunikasi pemasok, alokasi bahan, dan banyak lagi.
Merek harus mengatasi inersia teknologis jika ingin bersaing dengan keanggunan di pasar yang kompleks saat ini. Sementara permintaan konsumen semakin tidak stabil, sistem yang lebih canggih diperlukan untuk meningkatkan visibilitas, mempromosikan transparansi jaringan, meningkatkan kolaborasi, dan mengoptimalkan kinerja di seluruh jaringan rantai pasok merek.
Meninjau Ulang Strategi Tradisional
Sebelum membahas mengapa visibilitas penting untuk meningkatkan responsivitas rantai pasok, penting untuk memahami kondisi saat ini rantai pasok. Pertama, konsumen memiliki daya beli yang lebih besar dari pada kapan pun, yang telah menyebabkan perubahan pasar yang radikal. Melalui internet dan media sosial, pembeli jauh lebih terinformasi dengan kemampuan untuk melakukan penelitian mereka sendiri dan mengakses ulasan serta rekomendasi sekutu. Mereka juga dapat membeli jenis produk yang sama melalui beberapa channel, semuanya bersaing untuk perhatian mereka.
Pada saat yang sama, merek startup secara historis menavigasi pasar dengan lebih cepat dan responsif daripada merek besar. Selama sepuluh tahun terakhir, kecepatan merek kecil ini telah memungkinkan mereka untuk mengambil pangsa pasar yang lebih besar dari pada merek tradisional besar.
Ke depannya, bisnis yang akan berhasil adalah yang memiliki rantai pasok yang cepat tanggap yang dapat merespons dengan cepat terhadap perubahan drastis dalam ekosistem global. Jalan menuju keanggunan berjalan sejajar dengan transformasi digital yang memungkinkan visibilitas baik di dalam maupun di luar rantai pasok.
Tradisional, merek dan mitra rantai pasok eksternal — termasuk co-packers dan produsen kontrak — telah beroperasi pada dasar transaksional. Merek mengirim pesanan ke mitra eksternal dan campur tangan hanya ketika pesanan berisiko tertunda. Co-packers beroperasi secara independen, bergantung pada kemampuan mereka sendiri untuk memenuhi batas waktu dan standar pelayanan.
Masalah dengan pendekatan ini adalah itu mencegah jaringan rantai pasok untuk merespons secara efisien terhadap fluktuasi permintaan yang drastis. Saat merek dan mitra rantai pasok eksternal mereka tidak dapat berbagi data secara real-time tentang status pesanan, keterbatasan kapasitas, dan banyak lagi, hampir tidak mungkin untuk berkolaborasi secara efektif untuk menyelesaikan masalah yang kompleks.
Visibilitas rantai pasok yang lebih baik menghancurkan dinding yang selama ini memisahkan merek dari mitra rantai pasok eksternal mereka. Visibilitas menerangi jaringan mitra eksternal dan menciptakan pertukaran pengetahuan yang lebih terbuka antara semua pemangku kepentingan. Cara terbaik bagi produsen barang dikemas konsumen (CPG) untuk memfasilitasi visibilitas di seluruh rantai pasok adalah dengan mengadopsi sistem digital yang dapat meluas ke seluruh ekosistem eksternal.
Dengan platform perangkat lunak berbasis cloud yang tepat, merek dapat mengdigitalkan aliran data antara mereka dan co-packers serta produsen mereka, memberikan semua orang akses ke informasi yang sama dan meningkatkan kolaborasi dalam prosesnya. Daripada bergantung pada spreadsheet, email, dan telepon, semua mitra dapat merujuk pada solusi digital bersama yang tidak memerlukan modal besar atau keterampilan TI untuk dirawat.
Visibilitas Meningkatkan Kolaborasi
Saat CPG memiliki wawasan lebih banyak tentang apa yang terjadi di seluruh rantai pasok, mereka dapat berkolaborasi dengan mitra eksternal dengan cara yang menguntungkan bagi semua pihak yang terlibat. Kolaborasi berfokus multi-perusahaan memungkinkan mitra rantai pasok untuk merancang ide, mengembangkan, dan menyempurnakan tawaran produk berdasarkan waktu, channel ritel, dan permintaan konsumen.
Merek juga dapat bereksperimen dengan tawaran produk baru dengan investasi minimal. Mereka dapat membawa co-packers baru ke jaringan mereka yang memiliki spesialisasi unik. Melalui kemitraan ini, merek dapat menguji berbagai cara untuk memenuhi pesanan pelanggan, menjelajahi channel distribusi baru, dan memasuki pasar yang belum terurai dengan cepat.
Selain itu, kolaborasi yang didukung visibilitas mempercepat waktu ke pasar, memungkinkan merek untuk menggarap peluang pendapatan jangka pendek yang sebelumnya akan di luar jangkauan organisasi yang lambat. Lebih banyak visibilitas di seluruh rantai pasok berarti lebih banyak peluang bagi kelompok untuk terhubung, berbagi ide, dan bekerja sama untuk menyelesaikan tantangan rantai pasok hari ini. Visibilitas mengurangi tekanan untuk meramalkan secara akurat di dunia di mana permintaan dapat naik dan turun dengan sedikit peringatan.
Visibilitas juga penting untuk mengoptimalkan kinerja rantai pasok secara keseluruhan. Saat CPG memiliki visibilitas yang lebih baik terhadap operasi rantai pasok, mereka dapat menetapkan indikator kinerja kunci yang lebih bermakna dan menetapkan harapan yang jelas untuk mitra rantai pasok eksternal. Dengan informasi ini, baik merek maupun mitra eksternal mereka dapat terus meningkat dan mengukur keberhasilan dengan lebih percaya diri, bahkan di tengah gangguan.
Selain itu, CPG dapat mengurangi biaya dari rantai pasok mereka, menghindari overstocking inventaris, mengurangi limbah, dan membeli hanya yang dibutuhkan dari segi bahan. Visibilitas yang ditingkatkan juga memungkinkan rantai pasok untuk berjalan lean tanpa memperkenalkan risiko atau masalah kontrol kualitas, karena pemimpin dapat melacak semua produk di seluruh rantai pasok dengan presisi yang lebih besar.
Jaringan rantai pasok yang telah melalui transformasi digital, tentu saja, lebih siap untuk mengoptimalkan kinerja. Perusahaan memiliki informasi yang mereka butuhkan untuk membuat keputusan yang cerdas dan alat untuk bekerja sinkron dengan mitra eksternal. Sama pentingnya, perangkat lunak rantai pasok modern memfasilitasi jenis perubahan budaya yang perlu diterima CPG untuk bertahan di tengah pergeseran fundamental yang kita lihat dalam apa yang diperlukan untuk membangun rantai pasok yang andal.
Ini adalah visibilitas dan keanggunan yang diaktifkan secara digital, bukan peramalan, yang akan membantu perusahaan berkembang dalam beberapa tahun mendatang. Dan saat visibilitas ini meluas di luar rantai pasok internal ke mitra eksternal, ada lebih banyak peluang bagi semua untuk menangkap.
Jason Tham adalah chief executive officer di Nulogy.
